התזונה שלך מספקת את האנרגיה וחומרי הגלם שגופך זקוק להם כדי לתפקד. עם זאת, למזונות שונים השפעות שונות על בריאותך ותפקוד הלב שלך. כמה מזונות יכולים להשפיע לרעה על מערכת הלב וכלי הדם שלך ולהגדיל את הסיכון שלך למחלות. עם זאת, התזונה שלך מעניקה לך גמישות מסוימת בשליטה על בריאותך בה אתה יכול להשתמש לטובתך.
צריכת נתרן
צריכת הנתרן שלך עשויה לשחק תפקיד מרכזי בהשפעה על הדופק ועל לחץ הדם שלך. כאשר אתם צורכים אוכל מלוח, גופכם שומר על מים לדלל את תכולת הנתרן בדם לרמות בטוחות. התוצאה היא נפח דם גדול יותר. עם יותר דם המסתובב בגופך, לבך צריך לעבוד קשה יותר, מה שבא לידי ביטוי בתפקודו. המרכז לבקרת מחלות ומניעה מסביר כי אתה זקוק רק בין 180 ל 500 מ"ג נתרן ביום. עם זאת, האמריקאי הממוצע צורך מדי יום מעל 3, 400 מ"ג נתרן. המקורות העיקריים הם מזון מוכן ומעובד.
שומנים רוויים
בריאות כלי הדם שלך תשפיע גם על קצב הלב. תזונה עשירה בשומנים רוויים וטרנסיים תעלה את ה- LDL או את הכולסטרול הרע שלך, שתי תופעות שתורמות לשינויים בפעילות הלב. מחקר שנערך ב -2002 על ידי בית הספר לרפואה של הר סיני בניו יורק מצא כי LDL מכווץ כלי דם. דיאטות עשירות בשומנים רוויים מגבירות את הסיכון לפתח טרשת עורקים או התקשות העורקים. לוח היווצרות על גבי החיפויים הפנימיים של כלי הדם יצרב אותם עוד יותר. משמעותם של הפתחים המצומצמים על הלב לעבוד קשה יותר בכדי לשמור על זרימת הדם.
גורם השמנת יתר
הרגלי אכילה לא בריאים יכולים לתרום להשמנה. שיעורי עודף משקל והשמנת יתר עלו בארצות הברית מאז שנות השמונים. ה- CDC מעריך כי למעלה משני שליש מהבוגרים האמריקנים סובלים מעודף משקל. מפוכח יותר, "הנחיות התזונה לאמריקאים 2010" מדווחים כי שיעורי ההשמנה בקרב ילדים בגילאי 6 עד 11 שנים פי ארבעה פעמיים מכ -4 אחוזים בתחילת שנות השבעים ל -20 אחוזים בשנת 2007 עד 2008. עודף משקל מעלה את עומס העבודה על ליבך, ובכך משפיע על קצב לב. יותר מסה דורשת יותר אנרגיה כדי לזוז. לכן, כמה שאתם אוכלים חשוב לבריאות הלב וכלי הדם כמו מה שאתם אוכלים.
אוכל לב בריא
ישנם מזונות שיכולים לשפר את תפקוד הלב. איגודי הלב האמריקניים מסבירים שומנים בריאים כמו שמן זית ושומנים רב-בלתי-רוויים ושומניים בלתי-רוויים יכולים להוריד את רמת הכולסטרול שלכם ולסייע במניעת היווצרות רובד בעורקים. עם זרימת דם משופרת, תאיר את העומס על הלב לשיפור דופק הלב. מזונות אחרים שיכולים לשפר את הכולסטרול שלך כוללים דגנים מלאים. מחקר שנערך בשנת 2010 על ידי אוניברסיטת פנסילבניה מצא כי מקורות סיבים מסיסים כמו שיבולת שועל ושעורה סיפקו את היתרונות הגדולים ביותר. בעזרת בחירות תזונתיות חכמות, תוכלו לשפר את בריאות הלב וכלי הדם.
