כשמדובר בשאלות על אילו מזונות בטוחים לאכול בזמן ההריון, המיילד שלך יכול להנחות אותך בבחירת המזון הבריא ביותר עבורך ועבור תינוקך שטרם נולד. אם אתה נהנה ממאכלים עם זרעי פרג, יתכן ששמעת את הקשר בינם לבין אופיאטים והרואין. לימוד נוסף על השפעות זרעי הפרג בזמן ההריון יעזור לך ולרופא שלך לקבוע אם יהיה להם מקום בתזונה שלך, או אם עליך לחכות עד לאחר הלידה.
על זרעי פרג
גידול פרגים אינו מנוגד לחוק, אך ניתן להשתמש בזרעים לייצור סמים לא חוקיים, בעיקר אופיום והרואין. זה גם לא חוקי לאכול או להחזיק גרעיני פרג. ישנם עשרות זנים שונים של פרגים והם משמשים למטרות רפואיות שלהם במשך אלפי שנים. אנשים קדומים השתמשו בזרעי פרג כתרופה, וכך גם רופאים ואחיות המטפלים בחיילים מפצועי מלחמת האזרחים. התרכובות בזרעי הפרג המשמשות לייצור סמים לא חוקיים ממכרות ביותר, אך הפרגים הגדלים נותרו חוקיים ברוב המדינות. בעולם הקולינריה, זרעי הפרג משמשים לטעמם ואינם נוטים להשפיע על התמכרות, מכיוון שלזרעים יש רק כמויות עקבות של יסודות אופיום.
זרעי פרג במהלך ההריון
שימו לב מקרוב למה ששמתם בפה בזמן ההריון מכיוון שמה שאתם צורכים יכול להשפיע על התפתחות תינוקכם שטרם נולד. Drugs.com מציין כי סביר להניח שזרעי הפרג הנצרכים במזון בטוחים להריון, אך חסר מידע מלא בנוגע לבטיחות השימוש בזמן הציפייה. המכון הפדרלי להערכת סיכונים מדווח כי נשים צריכות להימנע מזרעי פרג כשהן בהריון בגלל הקשר שלהן לחומרים לא חוקיים, אך גם מכיוון שכמה סוגים של זרעי הפרג מזוהמים מאוד במהלך תהליך הגידול והקציר. זרעי הפרג המזוהמים עלולים להוות סכנה לך ולתינוק שטרם נולד בגלל תכולת מורפיום או חומרי הדברה גבוהה שלהם.
אוכל עם זרעי פרג
זרעי פרג מופיעים לרוב במאפים כמו מאפינס לימון ובייגלה. מכיוון שזרעי הפרג בצבע כחול כהה, קל יחסית לקבוע אם הסחורה האפויה המועדפת עליך מכילה אותם או לא. לעוגות, פשטידות, לחמניות, לחמים ולחמניות רבות יש גם זרעי פרג שמפזרים מלמעלה או שנאפים בפנים. רוטב סלט פרג וכמה סלטים הם מאכלים אחרים המכילים זרעים זעירים אלה.
