דיאטת הקנדידה היא תזונה דלת פחמימות המגבילה את צריכת הפחמימות והסוכר כדי לשלול את הקנדידה, שמרים, ממקור המזון העיקרי שלה. דגנים, קטניות, פירות ומוצרי חלב מתבטלים, בעיקר בשלבים הראשונים של דיאטת הקנדידה. הכללת אוכלים מותססים, כמו קפיר, יוגורט וכרוב כבוש, ושמן קוקוס מעודדים לעזור לאנשים שנדבקו בקנדידה להיפטר ממנה באופן טבעי.
תסמינים
קנדידה אלביקנס היא שמרים הנמצאים בדרך כלל בדרכי העיכול, אך לעיתים עלולים לצמוח לעבר חלק אחר בגוף, ולגרום לתסמינים לא נעימים כמו כאבי פרקים, אקנה, דיכאון, תנודות במצב הרוח, חשק, עלייה במשקל, נפיחות, גז, בעיות עיכול, עייפות, בלבול, סחרחורת, פריחות, גירוד כמו גם עיניים אדומות ומגרדות. צמיחת קנדידה יכולה להיות מופעלת על ידי שימוש באנטיביוטיקה, תזונה עשירה בפחמימות וסוכר או אפילו תקופות של לחץ גבוה.
תכונות אנטי פטרייתיות קוקוס
לקוקוס הוכח כי יש תכונות אנטי-מיקרוביאליות עוצמתיות, המסוגלים להיפטר ממגוון חיידקים, וירוסים ואפילו שמרים. קנדידה היא שמרים ומחקרים הראו כי שמן קוקוס יכול להרוג אותו ביעילות, כפי שפורסם ביוני 2007 בכתב העת "Journal of Medicine Foods". יתר על כן, החוקרים הגיעו למסקנה כי יש להשתמש בו כטיפול יעיל כנגד קנדידה, במיוחד עם הזנים החדשים המתעוררים של קנדידה עמידה לתרופות.
שמן קוקוס Vs. חלב קוקוס
חומצה לורית, חומצת השומן האחראית לתכונות נגד השמרים בקוקוס, קיימת הן בשמן הקוקוס והן בחלב הקוקוס, כך ששניהם יכולים להיכלל בדיאטת הקנדידה שלך. הריכוזים משתנים ונדרש יותר חלב קוקוס בכדי לקבל אותה כמות של חומצה אורית. תזונאית ומומחית בנוגע לתפקיד השומן בבריאות האדם ד"ר מרי ג 'אניג מעריכה כי על בני אדם להשיג 24 גרם חומצה אורית ביום כדי להשיג את מרבית היתרונות שיש לה להציע, אשר יתאימו ל -3 כפות. של שמן קוקוס או 10 גרם. מחלב קוקוס.
