אנשים העוקבים אחר דיאטת סוג הדם, שפותחה על ידי הנטורופת פיטר ג''אדמו, מאמינים שאתה יכול לרדת במשקל, להפוך לאנרגטי יותר ולשפר את בריאותך על ידי אכילת מזונות המוגדרים לסוג הדם הספציפי שלך. אם אתה שייך לקבוצת הדם B, ד'אאמו טוענת שאתה צאצא ישירות מתושבי הערבות הקדומים במונגוליה. בין אם יש לך דם B שלילי או B חיובי - על פי ד'אדמו, גורם Rh שקובע דם שלילי או חיובי אינו מושפע ממזון - ד'אדאמו אומר שהדם שלך לא יתאים לתרכובות הדלקין במזונות ש אבות אבות לא אכלו, מה שהביא לבריאות לקויה ועלייה במשקל. עם זאת, אנשי מקצוע בתחום הבריאות טוענים כי אין הוכחות מדעיות התומכות בדיאטת סוג הדם וכי הדבר עלול לגרום לחסרים תזונתיים. אל תבצע שינויים משמעותיים בהרגלי האכילה שלך מבלי שתדבר תחילה עם הרופא שלך.
חלבון
ד'אדמו ממליצה לאנשים השייכים לקבוצת הדם השלילית B לקבל את החלבון שלהם מבשרים כמו בשר כבש, ציר, עז, כבש וארנב; דגי אוקיינוס עמוקים כמו סלמון, פורל ים, בקלה, הליבת ומקרל; מוצרי חלב כמו רזה או 2 אחוז חלב, יוגורט, גבינת קוטג 'וגבינת מוצרלה; ושעועית, במיוחד שעועית, חיל הים או לימא. אנשים עם דם מסוג B יכולים לאכול מזונות כמו בקר, הודו, טונה, גבינת צ'דר ופרמזן ופולי קנליני מדי פעם, אך אסור להם לאכול אגוזים, עדשים, גבינה כחולה, מוצרי חזיר, רכיכות או עוף. דבקים בדיאטת סוג הדם טוענים כי בשר עוף מכיל לקטין התוקף את זרם הדם ויכול לגרום לאנשים מסוג B ללקות במכות או לפתח הפרעות במערכת החיסון.
פחמימות
על אנשים בודדים מסוג B להימנע מכל מוצרי החיטה, התירס, השעורה, הבורגורה, השיפון והכוסמת מכיוון שלדברי ד'אדאמו, מזונות אלו מכילים לקטינים אשר יעוררו בעיות אינסולין, הפרעות בדם, עייפות יתר ועלייה במשקל. אנשים השייכים לקבוצת הדם השלילית B צריכים להישאר עם אורז, שיבולת שועל, סובין שיבולת שועל או דוחן ולהשתמש באורז או בקמח שיבולת שועל לאפייה ובישול. ווזה, יחזקאל, אסין ולחמי אורז חום הם גם אפשרויות טובות. פעם או פעמיים בשבוע, אנשים מסוג B עשויים לאכול מנות קטנות של קינואה או מוצרים המכילים סולת או פומפרניקל.
פירות וירקות
הנחיות הדיאטה מסוג הדם מצביעות על הירקות הטובים ביותר עבור אנשים שליליים B כוללים ירקות עלים כהים כמו קייל, ברוקולי, ירקות קולארד וירק חרדל; סלק; בטטות; גזר וכרובית. אננס, חמוציות, כל סוגי הענבים, השזיפים והפפאיה נחשבים לפירות המועילים ביותר. D'Adamo מייעצת אם אתה שייך לקבוצת הדם מסוג B, עליך להימנע במיוחד מעגבניות, תירס, אבוקדו, ארטישוק, קוקוס, רימונים ואפרסמונים. עגבניות מכילות כביכול לקטינים שיגרמו לבעיות בטן אצל אנשים מסוג B.
תבלינים, משקאות ושומנים
זנגביל, קארי, קאיין ופטרוזיליה הם התבלינים והתבלינים הטובים ביותר עבור אנשים עם דם שלילי B, ואילו פלפל, קטשופ, תבלינים, קינמון וסירופ תירס הם מהגרועים ביותר. לאנשים מסוג B מומלץ לשתות תה צמחים - במיוחד תה ירוק - ומיץ טרי שהוכן מהפירות והירקות המועילים ביותר שלהם. מקובל לאלכוהול עד פעמיים בשבוע, יחד עם תבלינים כמו חרדל, מיונז, ריבות וג'לי. בבישול אנשים עם דם מסוג B צריכים להשתמש בעיקר בשמן זית ולהימנע מתירס, חריע, חמניות, קנולה ושמן בוטנים.
