כשמדובר בתבלינים, יש לך הרבה אפשרויות - אבל רבות מהן עשירות בשומן וקלוריות ודלות בערך התזונתי או בטעם. אפשרות אחת, חרדל דיז'ון, שמקורו בדיז'ון שבצרפת, אולי לא מכיל הרבה חומרים מזינים, אבל הוא אכן מכיל מעטפת חדה למעט מאוד קלוריות.
מספרי תבלין
לכל כף חרדל שתטפטפו על הנקניקייה או תמרחו על הכריך, תוסיפו לארוחה רק 15 קלוריות. השווה את זה לקטשופ, שמציע מעט יותר מ -19 קלוריות לכף, או מאיו עם 94 קלוריות לכף. חרדל דיז'ון אינו מכיל כמות משמעותית של שומן, פחמימות או חלבון, וגם אינו מציע סיבים או סוכר. החומר התזונתי היחיד בדיז'ון הוא נתרן; כל כפית מכילה כ -120 מיליגרם. הגבל את צריכת הנתרן שלך ל -2, 300 מיליגרם ביום, בהתאם להנחיות משרד החקלאות האמריקני.
