אנשים מגיעים בצורות ובגדלים שונים, אך בדרך כלל ניתן לסווג אותם כאחד משלושה סוגי גוף עיקריים - אקטומורף, מסומורף או אנדומורף. מבין השלושה, אנדומורפים נוטים להיות אנשים עם הכי הרבה שומן בגוף, אלה שעולים במשקל בקלות ומתקשים להרחיק אותה. אפוא, משטר דיאטה ופעילות גופנית חיוני ביותר לשינוי הרכב הגוף של אנדומורף. באופן כללי, אנדומורפים צריכים להתמקד בירקות לא-סטרכיים, בשרים רזים וחלב ללא-שומן ולהתרחק ממזונות שומניים ופחמימות מעודנות.
הימנע מפחמימות מעודנות
לפי טיפאני באכוס, RDN וארין מקדונלד, RDN, באתר ACE Fitness, אנדומורפים רגישים יותר להשפעות של פחמימות על רמת הסוכר בדם שלהם. פחמימות פשוטות, כמו דגנים מזוקקים כמו לחם לבן ופסטה לבנה, גורמות לרמת הסוכר בדם ואז יורדות ויכולות למעשה להגביר את הרעב שלך, וגורמות לך לאכול יותר. פחמימות מזוקקות נקשרו בעלייה במשקל, ואנדומורפים, יותר משאר סוגי הגוף, צריכים להימנע מהם. המשמעות היא נטילת אורז לבן; כל סוגי הסוכר; לחמים מעודנים, עוגיות, עוגות ומאפינס; דגני בוקר ממותקים; אוכל חטיפים כמו בייגלה וצ'יפס; ויוגורטים ממותקים.
העבירו את האוכל השומני
מזונות עשירים בשומנים לא בריאים כמו שומנים רוויים ושומנים טרנסיים לעיתים קרובות בעלי קלוריות דלים בתזונה. הם גם מזיקים לבריאותך, מגבירים את הסיכון שלך למחלות לב ושבץ מוחי. אנדומורפים, וכל סוג גוף, צריכים להימנע ממזון מטוגן ומוצרי חלב מלא ולהגביל את צריכתם של בשר אדום, עופות בעור וחמאה כדי להפחית את צריכת השומן הרווי. עליהם להימנע משומנים טרנסיים על ידי הימנעות ממוצרי אפיה מסחריים ומכל מזון המכיל שומני טראנס או שמן מוקשה חלקית. במקום זאת, אנדומורפים צריכים לאכול כמויות קטנות של שומנים בריאים הנמצאים במזונות צמחיים כמו שמן זית, אבוקדו ואגוזי מלך ובדגים שמנים כמו סלמון וטונה.
