חלבון בדרך כלל לא מייצר הרבה גז, כך שכשדיאטה עשירה בחלבון משאירה אתכם נפוחים וגזים, השלב הראשון הוא להסתכל על אלמנטים אחרים בתזונה שיכולים להיות האשם. חלבון עלול לגרום לתוספת גז אם אתה דל בחומצות עיכול ואנזימים, או כאשר הרבה חלבון מתוסס במעי הגס. צריכת מזונות ספציפיים יכולה גם להוביל לגזים בתזונה עשירה בחלבון.
גז מפולי אכילה
שעועית היא בחירה טובה עבור חלבון רזה, עם כ -8 גרם עד 16 גרם חלבון לכוס. אבל הם יכולים לייצר גז חלבון מכיוון שהם מכילים סוכר - רפינוזה - שגוף האדם אינו יכול לעכל. כתוצאה מכך, זה מותסס על ידי חיידקים במעי הגס, היוצר תוצרי לוואי גזים.
ניתן לפתור את הבעיה על ידי נטילת תוספי מזון המכילים את האנזים העיכול אלפא-גלקטוזידאז, אך נסו תחילה לאכול מנות קטנות ולהגדיל בהדרגה את גודל ההגשה. זה נותן לגופך זמן להסתגל ומסייע במניעת גז. טריק נוסף הוא לשטוף את השעועית במים בכמות קטנה של סודה לשתייה, שמסלקת חלק מהסוכר.
גז חלבון עתיר שומן
כמויות שומן מופרזות בתזונה עלולות לגרום לנפיחות, ולכן זו יכולה להיות הבעיה אם החלבון שלך מגיע מבשר עתיר שומן. בנוסף למניעת גז, בבשר רזה יש פחות קלוריות, וקיצוץ בשומן רווי מבשר הוא בחירה בריאה.
תכנן את התזונה שלך סביב בחירות חלבון רזות, כגון דגים ועוף הודו ללא בשר, עור קל. תשעים אחוז בשר בקר טחון רזה, ונתחי הבשר העגולים, סינטה, חזייה וצ'אק הם רזים. עבור צלעות חזיר, עבור עם חתכים על הרגליים וקצוץ הברכיים.
הימנע מאלכוהולי סוכר
אלכוהולי סוכר הם ממתיקים דלי קלוריות המיוצרים על ידי שינוי כימיים של סוכרים המופקים מפירות. בעוד שאנשים רבים יכולים לסבול כמות מתונה של אלכוהולי סוכר, הם עלולים לגרום לבעיות במערכת העיכול. דרוש כמות קטנה כדי להפעיל גז ונפיחות אם אתה רגיש לאלכוהולי סוכר. סוגי מזון ומשקאות רבים ושונים מכילים ממתיקים אלו, לכן הימנעו ממוצרים המכילים סורביטול, קסיליטול, מלטיטול, אריתריטול, מניטול, לקטיטול ואיזומלט.
פושעי אבקת חלבון
כאשר לקטוז הוא האשם, נטילת תוספי לקטאז יכולה לסייע בעיכול הסוכר. אחרת, נסה לעבור לבידוד של חלבון מי גבינה, חלבון מטוהר יותר שיש בו מעט מאוד שומן או לקטוז. אבקת חלבון מבוססת קזאין צריכה להיות גם נטולת לקטוז. חלק מהאבקות מכילות אלכוהולי סוכר. אם אלה מפעילים גז, חפש אבקת חלבון ממותקת בסטיביה.
פעילות מערכת העיכול
גם אם תזונה עשירה בחלבון לא מגדילה את כמות השטחים, יתכן שתבחין כי הגז שאתה עובר מריח רע יותר. חומצות אמינו המכילות סולפט בחלבון מן החי מייצרות ריח מובהק, מציין בריאות העיכול באריזונה, וכך גם התסיסה של חלבון.
גז מתמשך עשוי להצביע גם על נוכחות של הפרעה בסיסית. אם אתה מתקשה במערכת גזים אפילו לאחר התאמת התזונה שלך, התייעץ עם הרופא המטפל.
