עם גישה בלתי מוגבלת להמבורגרים וצ'יפס וללא פיקוח על ההורים, אין זה מפתיע שסטודנטים רבים במכללות נאבקים לשמור על תזונה בריאה. למרות שתוכלו ליהנות מפינוק מדי פעם בקפיטריה, התפשטות מתמדת תוביל ליותר מסתם עלייה במשקל. תזונה לקויה תגרום לך להרגיש רדומה ותקשה על ריכוז הלימודים שלך, לפי אתר Kids Health. בעזרת מעט תכנון תוכלו להתמודד עם קפיטריה במכללה ולהופיע עם בטן מלאה באוכל בריא.
שלב 1
חשב את מה שאתה צריך. דרישות הקלוריות לסטודנטים במכללה משתנות במידה ניכרת בגלל הבדלים בפעילות גופנית. שחקן כדורגל יצטרך לאכול הרבה יותר מאשר תולעת ספרים. במקום לדאוג לקלוריות, אכלו בתיאבון וודאו שהתזונה שלכם היא בעיקר מזון מלא הכולל חלב דל שומן, דגנים מלאים, חלבון רזה, פירות, ירקות, זרעים, אגוזים ושמנים בריאים.
שלב 2
הימנע מדילוג על ארוחת הבוקר. תלמידים רבים נוהגים להישאר ער באיחור ואז מתגלגלים מהמיטה כדי למהר לשיעור. ללא אוכל שיוכל לקפוץ את חילוף החומרים שלך, רמות האנרגיה שלך יהיו נמוכות ואתה תהיה רעשן - ונוטה לאכול יותר מדי בארוחת הצהריים. קפצו למזנון ותפסו חתיכת פרי, בר גרנולה, ביצה קשה וקרטון חלב רזה בהמשך.
שלב 3
ליצור תוכנית. מרבית הקפיטריות של המכללות מציעות מגוון של אוכלים בריאים ולא בריאים. התוודע למערך הקפיטריה שלך והחליט לפני שאתה עובר דרך הדלתות לאן אתה הולך. לכו היישר אל בר הסלטים, כך שלא תתפתו לשולחן הקינוחים.
שלב 4
חלק את הצלחת שלך. במקום להעמיס מגש, הגבילו את עצמכם לצלחת ארוחת ערב יחידה בארוחות. השתמש בגרפיקה USDA MyPlate כמדריך לתזונה טובה. מלאו חצי צלחת עם פירות וירקות, רבע עם דגנים מלאים ורבע עם חלבון רזה. יש מנה של חלב דל שומן בצד. למשל, יתכן ותפוז, חתיכת עוף בגריל, אורז חום, סלט זורק ומנה של יוגורט דל שומן.
שלב 5
תסתכל בתפריט. אתה לא יכול לאכול סלטים כל לילה בקריירה שלך במכללה. סקור את תוכנית הארוחות של הקפיטריה אחת לשבוע וחפש מזון בריא וחדש לנסות. יתכן ותגלה תחנת מטבח אתנית שתחומה אי שם בקפיטריה או שתלמד שהמכללה מציעה אפשרויות טבעוניות וצמחוניות.
טיפ
ברוב המכללות יש דיאטנית או תזונאית בצוות. אם אתם חשים המומים מאופציות בקפיטריה, דברו עם איש מקצוע. תזונאית תוכל אולי לעזור לך לתכנן תוכנית ארוחה מוגדרת.