אבקת חלבון, המשמשת מפתחי גוף, טבעונים ומי שמחפש להגביר את צריכת החלבון שלהם, מגיעה לעתים קרובות באמבטות גדולות שיכולות לקחת אנשים מסוימים שנה ומעלה לשימוש. אבקת חלבון היא מזון יבש ובעלת חיי מדף יציבים למדי. עם זאת, עליכם לנקוט אמצעי זהירות על מנת לשמור על אבקת החלבון טרייה כדי לשמור על יעילותה וטעמו.
שלב 1
אחסן אבקת חלבון באזור קריר, יבש, חשוך. על פי נתוני אספקת החירום של ארה"ב, מזון מיובש מאוחסן בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות קרירות יותר בסביבות 72 מעלות פרנהייט ומטה. אחסן את אבקת החלבון שלך בארון הרחק ממקור חום, כמו הכיריים, או שמור במקרר.
שלב 2
יש לסגור מחדש את המיכל בחוזקה לאחר כל שימוש כדי להימנע מלחות מלהיכנס לאבקה. אספקת החירום בארצות הברית אומרת שחשוב במיוחד להרחיק את הלחות מהמזון המיובש במהלך האחסון.
שלב 3
יש להגן מפני נוזלים או חומרים אחרים הנכנסים למיכל אבקת החלבון כשאתה פותח אותו לשימוש. מזהמים אחרים פחות יציבים במדף עלולים לגרום להיווצרות עובש או חיידקים.
שלב 4
בדוק את תאריך התפוגה על המיכל והיפטר מכל אבקת חלבון שאינה בשימוש לאחר התאריך המוצע.
