ירידה במשקל אינה קלה מכיוון שהיא דורשת זמן, תכנון וכוח רצון. אנשים מאמצים דיאטות רבות ושונות כדי לרדת במשקל. מכיוון שעודפי הפחמימות מאוחסנות בגוף כשומן, ישנם אנשים המגבילים את הפחמימות כדי לרדת במשקל. אתר Ask the dietitian אומר שאכילת 20 גרם פחמימות ביום או פחות מאלצת את גופו של אדם לקטוזיס, בו הגוף שורף שומן במקום פחמימות לדלק. עם זאת, סיכונים קשורים להגבלת צריכת הפחמימות, ולכן חשוב לדבר עם הרופא לפני שתתחיל דיאטה כזו.
שלב 1
רכשו ספר מונה פחמימות או הירשמו לחשבון בחינם במאגר תזונה כמו calorieking.com. כשאתם סופרים פחמימות, חיוני לדעת כמה פחמימות יש לאוכל מסוים, אחרת תוכלו לסכן את הדיאטה. לדוגמא, חתיכת פרי אחת עשויה להכיל יותר מ 20 גרם פחמימות.
שלב 2
למד אילו מזונות הם פחמימות, מהם שומנים ואילו חלבונים. פירות, ירקות ודגנים מלאים הם פחמימות, בעוד שבשרים ומוצרי חלב נחשבים כחלבונים ושומנים. חמאה, שמנים ואבוקדו נחשבים כשומנים. תרגול לספור את צריכת הפחמימות היומית שלך ותכנן ארוחות לפני הזמן ביומן האוכל.
שלב 3
הגבל את צריכת הפחמימות שלך ליום של 20 גה או פחות. כדאי לפרק את הפחמימות האלה לאורך היום ולא לאכול את כולם בבת אחת. השתמש בספר מונה הפחמימות כדי לתכנן שילובים שונים של פחמימות.
שלב 4
הגדל את צריכת השומן והחלבון שלך כך שתישאר בקטוזיס, וזה מצב שריפת השומן אליו עליך להיכנס על ידי הגבלת הפחמימות. ד"ר מיכאל עידס אומר כי על דיאטות המגבילות פחמימות לצרוך שומנים בריאים כמו שמן זית ואבוקדו. נסה להוסיף שמן זית וחומץ לסלטים להלבשה, ומעטף ירקות עם חמאה.
שלב 5
הקפידו לשתות הרבה מים - לפחות שמונה כוסות ביום. במרפאת מאיו אומרים שתופעת לוואי אחת של הגבלת הפחמימות היא שהם יכולים לגרום לירידה במשקל המים, ולגרום להתייבשות. שתיית מים בכל ארוחה וחטיף יכולה להפחית את תופעת הלוואי הזו.
דברים שתצטרכו
-
ספר מונה פחמימות
יומן אוכל
