ספירת פחמימות היא חלק חשוב מהתזונה של אנשים מסוימים, כולל אנשים עם סוכרת וכאלה שמנסים לרדת במשקל. בעוד לחמים, דגנים ומתוקים הם המקור העיקרי לפחמימות עבור אנשים רבים, במשקאות כמו סודה, מיץ ותה יש כולם כמה פחמימות. אם אתה צופה בפחמימות שלך, תה הוא בחירה חכמה יחסית למשקה, בהשוואה לסודה או מיצים ממותקים.
זני תה
תה מגיע במגוון רחב של סגנונות ותכשירים שעלולים להיות הבדלים קלים בתכני הפחמימות שלהם. משרד החקלאות האמריקני מדווח כי לתה שחור או ירוק סטנדרטי המוכן עם מי ברז יש בערך 0.5 גרם פחמימה למנה של 6 גרם. מעבר לתה צמחים כמו קמומיל מקטין את תכולת הפחמימות מעט ל 0.4 גרם לכוס 6 גרם. תה נמס בלתי ממותק מאבקה כולל 0.3 גרם. כמות הפחמימות הכוללת בכוס תה נובעת מכמות הסוכר, העמילן והסיבים שבמשקה.
תוספות נפוצות
בעוד שתה טרי מבושל מכיל פחות מ- 1 גרם פחמימה לכוס 6 גרם, כל דבר שתוסיפו לתה כדי לשנות את טעמו יכול להגדיל את הנתון הזה. לדוגמה, כפית סוכר גרגיר מוסיפה 4 גרם פחמימות, ואונק אחד של חלב ללא שומן מוסיף 1.5 גרם. אם אתה מעדיף דבש בתה שלך, אתה מוסיף 17.3 גרם פחמימות לכל כף שתכניס. עקוב אחר בזהירות כמה ממתיק אתה מכניס לתה שלך אם אתה לא רוצה להמיר אותו למשקה עתיר פחמימות.
ממתיקים לא תזונתיים
עם זאת, לא כל הממתיקים יוסיפו פחמימות לתה שלך. האיגוד האמריקני לדיאטות מציין כי ניתן להימנע מעודפי פחמימות ועדיין לשמור על המתיקות על ידי בחירת ממתיק שאינו מזין כמו סכרין, אספרטיים, סטיביה או סוכרלוז. ממתיקים אלו מגיעים ממקורות טבעיים וסינתטיים כאחד, והם מתוקים פי 160 עד 700 מהסוכר בנפח. ממתיקים שאינם מזינים מאפשרים לך להוסיף כמות קטנה מאוד לתה שלך בכמות מתוקה זהה לסוכר ומעטים, אם בכלל, פחמימות.
ניטור פחמימות
הבטחה שלא תצרוך יותר מדי פחמימות ביום עשויה להיות דרך יעילה לשלוט בסוכרת או לרדת במשקל, אך עליך לדבר עם הרופא שלך על ספירת פחמימות כדי לוודא שיש לך מספיק מהחומר התזונתי מדי יום. התאחדות הסוכרת האמריקאית ממליצה לעקוב אחר גדלי ההגשה שלך בנוסף לפחמימות כדי שלא תפריז על המטרה שלך. הפחתת צריכת הקלוריות שלך חיונית לירידה במשקל, ולכן בחירת ממתיק מלאכותי דל קלוריות יכולה להועיל כפליים מתכנית התזונה שלך.