האמריקני הממוצע מקבל 16 אחוז מסך הקלוריות מסוכרים מיותרים שנוספו למאכלים ומשקאות, על פי הנחיות התזונה של אמריקה לשנת 2010. סוכר נמצא גם באופן טבעי במוצרי פרי וחלב. סוכרים שנוספו מעודדים את רמות הגלוקוז בדם ותורמים הרבה קלוריות בלי הרבה חומרים מזינים, מה שמביא אותך לסיכון לעלייה במשקל וסיבוכים בריאותיים. עם זאת, תוכלו לבצע שינויים תזונתיים ואורח חיים כדי לנטרל את ההשפעות המזיקות של הסוכר על גופכם.
לאכול ארוחת בוקר
הזמן שבין ארוחת הערב לארוחת הבוקר הוא בדרך כלל התקופה הארוכה ביותר שאליה אתם עוברים ללא אוכל. לדברי ד"ר אריק רים, פרופסור לאפידמיולוגיה ותזונה בבית הספר לבריאות הציבור בהרווארד, רמת הסוכר בדם שלך עולה מעט לאחר ארוחת הבוקר שלך, אך לוקח זמן לא מבוטל לספוג את הסוכר ומשאיר אותך שבעים שעות. ללא ארוחת בוקר, אתה מייצר יותר הורמוני רעב הגורמים לך לאכול יותר מדי בארוחה הבאה שלך וכתוצאה מכך קוצים וטיפות ברמת הסוכר בדם שלך, מה שיכול לתרום לסוכרת לאורך זמן. דלג על הסופגניות אך בחר ביצים או דגנים מלאים.
התעמלו מדי יום
פעילות גופנית היא דרך טבעית לווסת את רמות הסוכר בדם. פעילות גופנית מגבירה את הרגישות שלך לאינסולין, מה שמאפשר לגופך להחזיר יותר גלוקוז לתאים שלך במהלך האימון שלך ואחריו. התכווצות שרירים מאפשרת לך גם ליטול גלוקוז לאנרגיה בין אם קיים אינסולין. Medline Plus קובע כי פעילות גופנית יכולה להוריד את רמות הסוכר בדם ללא תרופות. הם ממליצים להתחיל לאט כמו הליכה למשך 5 עד 10 דקות. הגדל אותו בהדרגה לטיול מהיר 5 ימים בשבוע למשך 30 עד 45 דקות. עשה יותר אם אתה מסוגל או להשתתף בשיעורי שחייה או אימונים במקום זאת.
קבל את הסיב שלך
שני סוגים של סיבים נמצאים במזונות: מסיסים ולא מסיסים. שתיהן הן פחמימות שהגוף שלך לא מטבוליזם. על פי מרכז הסוכרת Joslin, סיבים תזונתיים לא יכולים להעלות את רמת הסוכר בדם. סיבים מסיסים נמצאים סובין חיטה, ירקות ודגנים מלאים. אתה צריך לקבל בין 20 ל 35 גרם סיבים ביום; עם זאת, מרבית האמריקנים אינם עומדים בהמלצה זו. הגדל את הסיבים שלך בכדי לעמוד בכמות זו, אך עשה זאת בהדרגה כדי למנוע התכווצויות של גז, נפיחות וקיבה. אכלו שיבולת שועל לארוחת הבוקר, גרסו ירקות לרטבים ותבשילים, ובחרו לחמים מחיטה מלאה ואורז.
חומצה אלפא ליפואית וכרום
חומרים מזינים מסוימים תומכים בסוכר בדם בריא. על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד, אוניברסיטת מרילנד, מדגישה כי חומצה אלפא-ליפואית מסייעת להפוך את הגלוקוזה לאנרגיה ועלולה להוריד את רמות הסוכר בדם. זה נמצא בשמרים, תרד, ברוקולי ותפוחי אדמה. כרום משפיע על האופן בו האינסולין מווסת את רמות הסוכר בדם. אתה מקבל אותו שמרי מבשלות, פטריות, שעועית יבשה, אספרגוס, שיבולת שועל, דגני סובין וזרעים.
