על פי מרכז הונג קונג לבטיחות מזון, מי חמצן משמשים לרוב כחומר הלבנה תעשייתי וכרוצח נבט ביתי. מרבית הבקבוקים שקונים בחנויות מכילים תמיסה של 3 אחוז מי חמצן, אך בקבוקים מיוחדים שכותרתם "כיתה מזון" עשויים להכיל עד 35 אחוז תמיסת מי חמצן. ככל שהאחוז גבוה יותר, כך עליכם להיות זהירים יותר, מכיוון שהחמצן מי חמצן משפיל במהירות ויכול להיות קטלני אם נבלעים בכמויות גבוהות.
שלב 1
שמור את מי חמצן בדרגת המזון בכלי המקורי. אל תכניס שום דבר לבקבוק. זה מפחית את הסיכון להכנסת מזהמים. משרד הקרינה, הבטיחות הכימית והביולוגית או ORCBS באוניברסיטת מישיגן מסביר כי הזיהום של מי חמצן באמצעות אבק או מקורות חיצוניים אחרים עלול לעורר פירוק מהיר של המוצר, וכך גם יכול להתעורר יתר על המידה.
שלב 2
אחסן את מי חמצן בדרגת המזון הרחק מאור וחום, מציע Centipede Industries, יצרן המוצר. גם חום וגם אור יכולים לגרום להתפרקות של מי חמצן מהר יותר. למשך חיי מוצר ארוכים יותר, המקפיא עובד נהדר למטרות אחסון.
שלב 3
הרחק מ- מי חמצן בדרגת מזון מתרכובות אורגניות, דליקים, בסיסים חזקים ומלחים מתכתיים, מציע ORCBS. כמו כן, הימנע מאחסון מוצר זה ישירות על מדפי עץ.
שלב 4
הימנע מאגירת מי חמצן בדרגת מזון במקרר, מכיוון שהוא עלול לטעות במשקה ויכול להיות רעיל אם הוא נבלע. כמו כן, הרחק מוצר זה מילדים וחיות מחמד בכל עת.
טיפ
ודא תמיד שמיכלים עם מי חמצן מסומנים בבירור, כדי למנוע את הסיכון להרעלה.
אזהרה
לעולם אין להכניס מי חמצן אלא אם תחת טיפולו של רופא. מי חמצן בדרגה מזון יכול להיות רעיל.
