אתה יכול לעשות בחירות נבונות יותר ברכישת ויטמינים על ידי לימוד זיהוי תוספי תזונה סינתטיים ממוצרי ויטמין טבעיים. יצרני תוספי תזונה משתמשים לעיתים בחומרים סינתטיים להגברת עוצמת ויטמין הוויטמין. על פי נתוני איגוד הצרכנים האורגניים, חלק מחומרים אלה מגיעים מנגזרות זפת פחם, אותם רעלים הגורמים לסרטן גרון אצל מעשני הטבק. לפני שאתה קונה תוספי ויטמין, דע מה לחפש במוצר ויטמין שעלול לגרום נזק לבריאותך.
שלב 1
חפש מילים הרשומות במרכיבים המתחילים ב- "dl." כאשר מילה מכילה "dl" בקידומת, זו אינדיקציה לכך שהוויטמין סינטטי. כדוגמה, "dl-alpha tocopherol acetate" ו- "dl-alpha tocopherol" הן צורות סינתטיות של ויטמין E.
שלב 2
מצא מילים המסתיימות ב"אכל "או" אידיא "ברשימת המרכיבים. מלים אלה עולה כי היצרן השתמש בחומרים סינתטיים להגברת עוצמת ויטמין הוויטמין. כמה מילים לחפש כוללות ניטראט, אצטט, נתרן אסקורבט, נתרן בנזואט, כלוריד, הידרוכלוריד, סיליקון דו חמצני וטיטניום דו חמצני.
שלב 3
מצא את הצורה הסינתטית של הוויטמין המופיע ברשימת המרכיבים. ויטמינים טבעיים מגיעים ממקורות מזון טבעיים. אם אתה רואה את הוויטמין המופיע כוויטמין עצמו, כמו "ויטמין D", אז זה בטוח הגרסא הסינתטית, כך אומר ד"ר בן קים, כירופרקטור וקנדי המגיש תוכנית רדיו. חפש מקורות מזון כמו "הדר" במקום "ויטמין C" או "פטרוזיליה" במקום "ויטמין K".
שלב 4
זהה את המילים "טבעי" על בקבוק הוויטמין. אם הבקבוק אומר "100 אחוז טבעי" תוסף הוויטמין אינו מכיל סינתטיים. מצד שני, תווית האומרת "טבעית" עשויה לכלול לפחות כמה רכיבים סינתטיים. על פי "התנ"ך החדש של ויטמין חדש" של ארל מינדל, רק 10 אחוזים מהמוצר חייבים להגיע ממקורות מזון טבעיים על מנת שחברה תטען "טבעית" על תווית המוצר. אם בתווית המוצר לא כתוב "100 אחוז על בסיס בעלי חיים" או "מאה אחוז על בסיס צמחי", התוסף הוא סינטטי.
שלב 5
חפש את עוצמת הוויטמין הרשומה בתווית המוצר. על פי איגוד הצרכנים האורגניים, אם לתוסף הוויטמינים יש עוצמה גבוהה או לא טבעית, המוצר סינטטי. לדוגמא, מוצר שמספק 1, 000 אחוז מוויטמין C הוא גבוה במיוחד. זהו פי עשרה מהכמות הנחוצה לך מדי יום, וכמות שאפילו תזונה בריאה - המורכבת ממקורות טבעיים ומזון מלא - אינה יכולה לספק.
אזהרה
שוחח עם הרופא או הרוקח לפני שאתה קונה או נוטל תוסף ויטמין חדש.
