למרות שיש מעט יחסית רכיבים, אין ערך תזונתי מועט ב- Kool-Aid, משקה אבקה. כעת בבעלות חברת קראפט פודס, Kool-Aid התחיל את דרכו בהייסטינגס, נברסקה, בשנת 1927. עד שנת 1931, המשקה כבר היה פופולרי בפריסה ארצית. זה אפילו נמכר היטב במהלך השפל הגדול. מכיוון שבדרך כלל מתווסף סוכר בכדי לספק לקול-סיוע מתיקות, לפי אוניברסיטת פרדו, יש להגביל את השימוש בו בקרב ילדים מתחת לגיל 2.
חומצת לימון
חומצת לימון היא תרכובת אורגנית שנמצאת באופן טבעי בפירות כמו לימונים ותפוזים. הוא משמש בדרך כלל כטעם במזון מעובד. חומצות לימון ניתן למצוא גם בכמה ירקות, כמו עגבניות.
סידן פוספט
סידן פוספט הוא מינרל הנפוץ בחלב פרה. הוא נמצא גם בעצמות. סידן פוספט משמש לרוב באבקות אפייה וניתן למצוא אותו גם במזונות מהחי. זה באופן טבעי סופג מים.
מלח ומלטודקסטרין
מלח משמש להוספת טעמים לקול אייד. Maltodextrin הוא כימיקל העשוי מעמילן. זה מסיס במים ויכול להיות כמעט חסר טעם. זוהי תוספת נפוצה להרבה משקאות מוגזים וסוכריות.
טעמים טבעיים ומוצקי מיץ לימון
טעמים טבעיים הם קטגוריה רחבה שיכולה לכלול שמנים, מחית, מיץ פירות או ירקות, או כל חומר אחר שמקורו במזון טבעי. מטרתו להוסיף טעם. מוצקי מיץ לימון מספקים את טעמי הלימון ללימון Kool-Aid.
חומצה אסקורבית
חומצה אסקורבית היא ויטמין C המסיס במים. ויטמין C נדרש לייצור תקין של רקמות בגוף. בדומה לוויטמין E, ויטמין C הנו נוגד חמצון, חומר המסייע להדוף מחלות כמו מחלות לב וסרטן. ויטמין C מסייע גם לגוף לצמוח עור, גידים וכלי דם, כמו גם לשמור על עצמות ושיניים בריאות.
צבעים מלאכותיים - צהוב 5 ואגם צהוב 5
צבעים מלאכותיים צהוב 5 וצהוב 5 אגם מספקים Kool-Aid את צבעו. צהוב 5 מסיס במים. אגם צהוב 5 לא. צבעים מלאכותיים שנויים במחלוקת בארצות הברית. על פי "צבעי מזון: קשת של סיכונים", דוח שפרסם המרכז למדע למען האינטרס הציבורי, צבעי המזון המלאכותיים המשמשים בארצות הברית עלולים לגרום לתגובות אלרגיות וייתכן שהם גם מסרטנים. בגיליון אוקטובר 2010 של "פרספקטיבות לבריאות הסביבה", כותבת הסופרת קרול פוטרה כי יחד עם צהוב 6 ואדום 40, הצהוב 5 אחראי על 90 אחוז מצבעי המזון המשמשים במזון אמריקאי.
הידרוקסיאניזול בוטילטי
BHA הוא מרכיב מפתח במזונות מעובדים רבים. זה משמש כחומר משמר. בדומה לחומצה אסקורבית, ל- BHA יש כמה תכונות נוגדות חמצון, אך על פי הדיווחים מדובר גם בסרטנים מסרטנים. על פי הדו"ח השנתי ה -11 של התוכנית הלאומית לטוקסיקולוגיה בנושא סרטן, "BHA צפוי להיות מסרטן אנושי."
מידע תזונתי
חבילה של 1 גרם לימונדה ללא סוכר Kool-Aid כמעט נטולת ערך תזונתי. כל חבילה עושה 8 מנות. יש בו אפס קלוריות, סוכר, שומן, חלבון או פחמימות. יש בו 10 מ"ג נתרן.
