מיץ רימונים מלא בנוגדי חמצון וחומרים מזינים אחרים הקשורים לכמה יתרונות בריאות. עם זאת, לא מומלץ לאנשים הסובלים מתרופות מסוימות, מכיוון שזה יכול לגרום לאינטראקציות לא צפויות.
היתרונות של מיץ פום
דו"ח מרץ 2014 שפורסם במחקר מתקדם לביו-רפואה מספק סקירה של הממצאים שמצאו על ערך הרימון לבריאות. המיץ של פרי זה עשיר בתרכובות הנקראות פוליפנולים, שיש להם השפעות נוגדות דלקת ונוגדי חמצון. יש לערוך מחקר נוסף, אולם מחקרים ראשוניים מצביעים על כך שזה עשוי לסייע במאבק בסרטן הערמונית, השד, הריאה, המעי הגס ועור.
מחקר באפריל 2013 שפורסם ב- Rambam Maimodies Medical Journal סקר את גוף המחקר על השפעות מיץ הרימונים על מחלות לב וכלי דם. היא הגיעה למסקנה כי המיץ מוריד במידה ניכרת את הסיכון. המיץ מגן על הכולסטרול מפני חמצון, מה שמפחית את התפתחות רובד הטרשת העורקים, ואת הסבירות להשלכותיו כמו התקפי לב ושבץ מוחי. המיץ גם מוריד את לחץ הדם.
היתרונות של הרימון כוללים גם השפעות אנטי מיקרוביאליות. מחקר באוקטובר 2017 שפורסם ב- Biomed Research International העריך את פעולת תמצית הקליפות והמיצים על כמה מהזנים החיידקיים העיקריים האחראים על חללי השיניים. למרות שמדובר במחקר מבחנה, כדאי להזכיר זאת בגלל התוצאות המבטיחות; החוקרים קבעו כי מיץ רימונים יכול לסייע במניעה וטיפול בחללי שיניים.
מיץ רימונים לעומת תזונת פירות
כוס מיץ רימונים טהור מכילה 34 גרם סוכר טבעי, 150 קלוריות, 37 גרם פחמימות, 589 מיליגרם אשלגן וכ- 0 גרם סיבים, מדווח הדולר האמריקני. רימון גולמי אחד מכיל 21.1 גרם סוכר טבעי, 128 קלוריות, 28.8 גרם פחמימות, 363 מיליגרם אשלגן ו- 6.16 גרם סיבים, על פי אותם נתוני USDA.
ההבדל העיקרי בין שתיית המיץ, לבין אכילת הפירות, הוא שהפרי הוא מקור עשיר לסיבים תזונתיים. הוצאת הבריאות של הרווארד דוגלת באכילת פירות, יותר משתיית מיץ פירות, מכיוון שהסיב מונע עלייה ברמת הסוכר בדם שעלולה לנבוע מבליעת הסוכרים הטבעיים בבת אחת.
בעוד שתיית מיץ פירות מדי יום קשורה לסיכון גבוה יותר לסוכרת, אכילת שתי מנות פרי בשבוע מוצגת כמפחיתה את הסיכון לסוכרת. פיזור גרעיני רימון בסלט יספק את נוגדי החמצון, מבלי למסות על הגוף לעבד את תכולת הסוכר.
תופעות לוואי של מיץ רימונים
על פי הקליניקה של מאיו, מיץ רימונים בטוח בדרך כלל לשתייה, אם אתה בודק את התווית כדי לוודא שמדובר במיץ של 100 אחוז שאתה אוכל. מוצרים הנקראים משקאות מיץ או קוקטיילים הם למעשה תערובת של מיצים, ולרוב מכילים תוספת סוכר. הם מגבירים את צריכת הקלוריות, מה שמוריד את היתרונות הקרדיווסקולריים.
מיץ רימונים עשיר באשלגן, שעלול להוות בעיה לאנשים עם מחלת כליות כרונית, על פי קרן הכליות הלאומית. מכיוון שלעתים קרובות מומלץ לבצע דיאטה דלת אשלגן למצב זה, יש לפנות לרופא לפני הוספת רימון לתזונה.
התוסף יכול לקיים אינטראקציה שלילית עם תרופות מסוימות. אין לקחת זאת עם הקומדין הדליל בדם, אומר מרכז הסרטן לזיכרון סלואן קטרינג. זה גם עשוי להפחית את היעילות של מתפורמין תרופת הסוכרת.
בנוסף, תמצית רימונים עלולה לגרום לתופעות לוואי מסוכנות אם היא נלקחת עם מעכבי אנזים המרה של אנגיוטנסין (ACE). אלה כוללים אנלפריל, קפטופריל, ליסינופריל ורמפיליל, על פי מרפאת מאיו.
