מרבית האנשים שיש להם אבני מרה אפילו לא יודעים זאת, על פי הדיווח האמריקני News & World. אבנים קטנות אלה דמויות חלוקי נחל נוצרות בכיס המרה שלך כאשר יש חוסר איזון בחומרים המרכיבים מרה. אם יש לך אבני מרה, אתה אמור להיות מסוגל לאכול פירות ים. עם זאת, אם אבני המרה שלך מביאות לך בעיות, יתכן שתצטרך לשים לב לסוג פירות הים שאתה אוכל ולאופן הכנתך.
אבני מרה
כיס המרה שלך הוא איבר קטן מתחת לכבד האוסף מרה, אוגר ומרכז אותו. מרה היא חומר עבה שגופך זקוק לו כדי לעזור לך לעכל שומן. המרה מורכבת מכולסטרול, בילירובין, חלבון, מלחי מרה, מים וכמה מינרלים קורט. אם המרה שלך מכילה יותר מדי מחומרים אלה, במיוחד כולסטרול, סביר להניח שהמרה שלך תתגבש ותיצור אבנים. אבני מרה משפיעות על כעשרה אחוזים מהאוכלוסייה, אך רק גורמות לבעיות חמורות בכ -1 עד 2 אחוזים, על פי הדיווח בארה"ב חדשות ועולמי.
דיאטה ואבני מרה
עריכת שינויים בתזונה לא יכולה למנוע מכם ליצור אבני מרה, על פי המחברים של "המזון, תזונה ותרפיה של Krause." אך אם אבני המרה שלכם גורמות לכאב ודלקת, יתכן שתצטרכו להגביל את כמות השומן בתזונה לכ40-45 גרם כדי למנוע התכווצויות של כיס המרה. מרבית פירות הים דלים בשומן - בחירה טובה כשאתה צריך להגביל את צריכת השומן היומית שלך.
רכיכה
רכיכה כוללת שרימפס, סרטנים, לובסטרים וצדפות צדפות. רכיכה דל בשומן באופן טבעי, מה שהופך אותו לבחירה טובה בתזונה שלך לאבני מרה, בין אם אתה נתקל בבעיות ובין אם לא. חלק 3 גרם של לובסטר או שרימפס מבושלים מכיל פחות משני גרם שומן כולל. אם אתה צריך להגביל את צריכת השומן שלך בגלל בעיות באבני מרה, הימנע ממכוני ים מטוגנים וכל שומן כמו חמאה מובהקת שעשויה להיות מוגשת עמה.
דג
דגים גם מהווים תוספת בריאה לתזונה. אך כמות השומן יכולה להשתנות בהתאם לסוג הדגים. אפשרויות דגים דלות שומן מאוד כוללות בקלה, פלונדר, אדון, פלוק וירון תפוזים. חלק מבושל 3 גרם של כל אחד מהדגים הללו מכיל פחות משני גרם שומן כולל. דגים שומניים, הכוללים סלמון, טונה ופורל, מכילים 6 עד 10 גרם שומן לכל מנה של 3 אונקיות. אם אבני המרה שלך לא גורמות לבעיות, אתה אמור להיות מסוגל לאכול את כל סוגי הדגים. עם זאת, אם אבני המרה שלך גורמות לכאב, יתכן שתצטרך להימנע או להגביל דגים שמנים. הימנע גם מדגים מטוגנים ומכל שומן המוגש עם דגים, כמו חמאה או רוטב טרטר.
