אם אובחנתם כאי סבילות ללקטוז, תוכלו לאכול ביצים כל עוד לא תוסיפו חלב. ביצים אינן מכילות לקטוז, הסוכר שנמצא בחלב, על פי Drugs.com, אולם יש לנקוט בזהירות בעת רכישת מוצרי ביצה מוקדמות מכיוון שהם עלולים להכיל חלבוני חלב. אם תפתח תסמיני אי-סבילות ללקטוז לאחר אכילת ביצים, יתכן שיש לך אלרגיה לביצים. שוחח איתך עם הרופא שלך אם אתה מפתח תגובות לוואי לאחר אכילת ביצים.
על אי סבילות ללקטוז
אם אינך סובלני ללקטוז, אינך יכול לעכל לקטוז בגלל מחסור בלקטאז במעי הדק שלך. כשאתה שותה חלב, המעי הדק שלך מייצר אנזים לפירוק הלקטוז לגלקטוז וגלוקוזה. אם המעיים שלך לא מצליחים לייצר מספיק לקטאז או לא מייצרים אף אחד, הלקטוז יעבור דרך מערכת העיכול שלך ויכנס למעי הגס שלך. ברגע שהלקטוז נכנס למעי הגס, חיידקים הקיימים מעכלים את הסוכר וגורמים לנפיחות יתר, גז, שלשול וכאבי בטן.
ביצים ולקטוז
ביצים בדרך כלל מבולבלות ביחס לחלב, אך הן אינן מכילות חלבונים או סוכר שנמצאים במוצרי חלב. עם זאת, ביצים עשויות להיות מוכנות עם שמנת, גבינה ותבלינים אחרים המכילים לקטוז. אם אתם אוכלים ביצים עם חלב נוסף, אתם עלולים לפתח תסמיני אי-סבילות ללקטוז. אם אתם אוכלים בחוץ, שאלו את השרת אם הביצים מוכנות עם חלב. אם בחרתם לאכול ביצים עם תוספת של מוצרי חלב, קחו תוסף לקטאז לפני שתצרכו אותן כדי למנוע תסמינים.
אלרגיה לביצים
אלרגיות וחוסר סובלנות בדרך כלל מבולבלות. אי סבילות ללקטוז אינה אותו מצב כמו אלרגיה לחלב. אם אינך סובלני ללקטוז ומפתח תגובות לוואי לאחר אכילת ביצים, יתכן וסובל מאלרגיה לביצים, העלולה לגרום לתסמינים דומים, כמו בחילה, שלשול, הקאות, התכווצויות וכאבי בטן. אלרגיה לביצים אינה נגרמת על ידי מערכת העיכול אלא היא תגובה של מערכת החיסון הגורמת לתסמינים בכל גופכם.
שיקולים
כולם סובלים כמויות שונות של לקטוז. אם אינך סובלני לקטוז באופן חמור, אתה עלול לגלות שאכילת ביצים עם כמות קטנה של חלב אינה גורמת לתופעות. שוחח עם הרופא שלך אם אתה מפתח כוורות, נפיחות בפנים או קוצר נשימה לאחר אכילת ביצים. אלה הם סימנים לתגובה אלרגית קשה שעלולה להיות מסכנת חיים.
