פפאיה עשויה להיות מבחר פרי שאי אפשר להתעלם ממנו, אבל אולי כדאי שתעניק לו הזדמנות נוספת. הפרי הטרופי הזה דורג כאחד הפירות המזינים ביותר על ידי המרכז למדע האינטרס הציבורי בגלל התכולה הגבוהה שלו בוויטמינים ומינרלים רבים כל כך. לאחר שתלמד יותר על מה שיש למיץ פפאיה טריים ומיץ פפאיה להציע, הוא עשוי להפוך לאחד המועדפים החדשים שלך. מגישים אותו רגיל, מוסיפים אותו לסלט פירות או קובייה ומערבבים עם בצל אדום וג'לפנו לקבלת טוויסט מזין על סלסה מסורתית.
ויטמין סי
פפאיה הוא אחד הפירות עם הריכוז הגבוה ביותר של ויטמין C למנה. כוס כוס אחת של פפאיה טרייה מכילה 88.3 מ"ג ויטמין, שהם הרבה יותר מ- 100 אחוז מהכמות הדרושה לך בכל יום. בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד מדווח כי ויטמין C הנו נוגד חמצון חזק המסייע לקידום בריאות טובה על ידי ייצור קולגן לעצמות, שיניים, חניכיים ושרירים בריאים.
אשלגן
כוס כוסית של פפאיה היא גם דרך בריאה להגביר את צריכת האשלגן היומית. גודל מנה זה של פפאיה טרייה מספק לך 264 מ"ג של מינרל חיוני זה. איגוד הלב האמריקני מציין כי אכילת כמות מספקת של אשלגן תעזור לשמור על לחץ הדם תקין על ידי הפחתת ההשפעות המזיקות של הנתרן בתזונה. עליך לשאוף להשיג מדי יום כ -4, 700 מ"ג אשלגן מהתזונה כדי להשיג יתרונות אלה. אשלגן מקדם גם שרירים בריאים ותומך בקצב פעימות לב תקין.
בטא-קרוטן
לגופך דרושה כמות מסוימת של ויטמין A לעור בריא, תאים ועצמות. התזונה שלך צריכה לכלול שפע של בטא-קרוטן מכיוון שגופך משתמש בה כדי לייצר ויטמין A. כוס 1 של פפאיה טרייה מכילה 397 מק"ג בטא-קרוטן. בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד מדווח כי בטא-קרוטן היא דרך בטוחה יותר להגדיל את רמות הוויטמין A שלך ואכילת פפאיה יכולה לסייע לך במטרה זו ללא הסכנות המינון הקשור לנטילת תוספי ויטמין A.
ליקופן
לרוב מקושר לעגבניות מבושלות, ליקופן הוא נוגד חמצון שעשוי לעזור להפחית את הסיכון לחלות בסרטן, מחלות לב וניוון מקולרי. פפאיות הן מקור נוסף לליקופן שיכול לעזור לך להוסיף נוגד חמצון זה לתזונה היומית שלך. כוס כוס אחת של פפאיה בעלת בשר אדום מכילה 2, 651 מק"ג ליקופן, אך פפאיות בעלות בשר צהוב מכילות 0 מק"ג. אם אתה מנסה להגדיל את צריכת הליקופן שלך, בחר פפאיות מבשר אדום.
