קלוריות הן לגופך מה זה בנזין לרכב - דלק. קלוריות חשובות כדי לשמור על תפקוד האיברים, השרירים זזים והמטבוליזם בוער. אם אתם אוכלים יותר מדי קלוריות, אתם עלולים להעלות את הסיכון שלכם למצבים בריאותיים מסוימים כמו השמנת יתר, סוכרת ומחלות לב. אם אתם אוכלים מעט מדי קלוריות, אתם עלולים להעלות את הסיכון שלכם למצבים בריאותיים מסוימים אחרים כמו אנורקסיה, אנמיה ואובדן עצם.
מצב רעב
אחד הסיכונים לא מספיק קלוריות הוא בכך שהוא מכניס את גופכם למצב של רעב. מצב רעב הוא כאשר מאט חילוף החומרים שלך מאט לשמירת קלוריות לתפקודים גופניים חשובים, כמו נשימה וזרימת דם. כתוצאה מכך אתה עלול להתחיל להרגיש איטית, לחוות בעיות בחשיבה, לסבול מהצטננות וסיבוכים בריאותיים אחרים. לא מספיק קלוריות עלולות להשפיע גם על חוזק השרירים שלך ועל בריאות העצמות, ואף עלולים לגרום לאי ספיקת איברים.
עלייה במשקל
זה נשמע אינטואיטיבי, אבל זה נכון: כשאתה חותך יותר מדי קלוריות מהתזונה שלך, חילוף החומרים שלך מאט, כך עולה ממחקר שפורסם בגיליון מרץ 2006 בנושא "בריאות סביבתית ורפואה מונעת." כשתפסיקו בהכרח את הדיאטה המגבילה, תעלו שוב במשקל ככל שגופכם יתאים לאגור את כל הקלוריות שתאכלו כשומן. אם ירידה במשקל היא המטרה שלך, דבר עם הרופא שלך על תוכנית הדיאטה המתאימה לך ביותר. הרופא שלך עשוי להמליץ לך לאכול תזונה בריאה ומאוזנת היטב, לנהל יומן אוכל, לצפות בגדלי מנה ולעשות בחירות חכמות יותר של אוכל. להיות פעיל ישורב יותר קלוריות מכפי שפעולות דיאטה דרסטיות אי פעם יעשו.
ליקויים תזונתיים
אם אינך מקבל מספיק קלוריות, רוב הסיכויים שאתה גם לא מקבל מספיק ויטמינים ומינרלים. ליקויים תזונתיים עלולים לגרום לשורה ארוכה של סיבוכים בריאותיים הכוללים, אך לא רק, אנמיה, עקרות, אובדן עצם, בריאות שיניים לקויה וירידה בתפקוד בלוטת התריס. הגוף שלך זקוק לוויטמינים ומינרלים, אפילו שומן ופחמימות, בכדי לבצע פעולות גוף קבועות. ללא גלוקוז, שמקורו בקלוריות, אתה עלול לסבול מדיכאון או סוכר נמוך בדם.
הפרעות אכילה
סיכון נוסף לא מספיק קלוריות בכך שהוא עשוי להעלות את הסיכון שלך להפרעת אכילה, כמו אנורקסיה. באופן כללי, לסובלים מאנורקסיה יש השקפה שונה על גופם. המכון הלאומי לבריאות הנפש מסביר שהם רואים את עצמם כבדים כאשר הם למעשה בתת משקל. בולימיה היא הפרעת אכילה בה אתה מפסל אוכל ואז מנקה אותו באמצעות הקאות או אמצעים אחרים. הפרעות אכילה משפיעות על גברים ונשים כאחד. הסימנים להפרעת אכילה כוללים פחד מעלייה במשקל, עניין קיצוני במידע התזונתי של המזון, פעילות גופנית מוגזמת והערכה עצמית ירודה. אם אתה או מישהו שאתה מכיר סובל מאנורקסיה, או כל הפרעת אכילה אחרת, פנה מייד לטיפול רפואי מקצועי.