דלקת חניכיים היא דלקת חניכיים קשה הנגרמת כתוצאה מפלאק וחיידקים המצטברים מתחת לקו החניכיים. אם לא מטופלים, זה יכול להרוס רקמת חניכיים ועצמות, וכתוצאה מכך אובדן שיניים. בעוד שהיגיינת שיניים לקויה ממלאת תפקיד בהתפתחות מחלת חניכיים, תזונה לקויה יכולה גם להיות גורם, על פי MayoClinic.com. מכיוון שליקויים של ויטמינים מסוימים נקשרו למחלות חניכיים, תיקון הליקויים צריך להיות מרכיב בלתי נפרד מהטיפול.
ויטמין סי
ויטמין C הוא ויטמין חיוני אשר חשוב לצמיחה ותיקון של כל הרקמות כולל עצמות ושיניים. ויטמין C הוא גם נוגד חמצון. נוגדי חמצון עוזרים לגוף למנוע חלק מהנזקים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים, תוצרי לוואי של חילוף חומרים. דלקת ודימום בחניכיים הם בין הסימנים למחסור בוויטמין C. עם זאת, על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, חסרים חמורים בוויטמין C נדירים במדינות מתועשות. מכיוון שעישון מתמעט את ויטמין C, למעשנים יש סיכון מוגבר למחסור. מכיוון שלא ניתן לאחסן ויטמין C בגוף, יש לצרוך אותו במזון או בתוסף כל יום. מקור טוב הוא מרבית הפירות הכוללים פירות הדר, אבטיח, אננס, חביתית, קיווי, עגבניות, תותים, אוכמניות, פטל וחמוציות. ויטמין C נמצא גם בירקות רבים, כולל ברוקולי, כרובית, כרוב ניצנים, כרוב, תפוחי אדמה וירקות עלים מבושלים, כמו לפת ותרד. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד ממליץ על אכילת פירות וירקות גולמיים או מבושלים קלות בלבד מכיוון שחום עלול להרוס ויטמין C.
ויטמינים D, K ו- A
מחסור בוויטמין D מעורב במספר מחלות כולל דלקת חניכיים. מועצת ויטמין D קובעת כי רמות הדם של ויטמין D צריכות להיות בין 50 ל- 80 ng / ml. הגוף מייצר ויטמין D כאשר העור חשוף לאור השמש, ואז ממיר אותו לצורתו הפעילה. עם זאת, אם אתם גרים בקווי הרוחב הצפוניים, אי אפשר לייצר ויטמין D מהשמש בחורף מכיוון שהשמש לעולם לא מתרוממת מספיק בשמים כדי שהקרניים האולטרה-סגולות שלה יחדרו לאווירה. כמו כן, יש אנשים שלא מבלים מספיק זמן בשמש בחודשים החמים; לכן חסרים בוויטמין D שכיחים. ניתן להשיג ויטמין D ממזונות מסוימים, כמו דגים ומוצרי חלב מועשרים, כמו גם תוספי מזון.
כאשר הגוף ממיר את ויטמין D לצורתו הפעילה, יש צורך בוויטמין K וכמות קטנה של ויטמין A לתהליך. שני הויטמינים הללו נמצאים בירקות ירוקים עליים. ויטמין A ניתן למצוא גם בירקות כתומים ופירות, כמו בטטות וקנטלה.
B ויטמינים
מתחם הוויטמין B מורכב משמונה ויטמינים. הם תיאמין, ריבופלבין, ניאצין, חומצה פנטותנית, פירידוקסין, ביוטין, חומצה פולית ו- B-12. התאחדות היגייני השיניים האמריקאית מפרטת ויטמינים מקבוצת B החשובים לבריאות הפה. הם נחוצים לצמיחת תאים ולדם בריא, אשר כולם תורמים לרקמת חניכיים בריאה. B-12 נמצא במוצרים מן החי, כמו בשר, דגים, ביצים ומוצרי חלב, אך אינו נמצא באופן טבעי במקורות מזון מבוססי צמח. ויטמינים מקבוצת B האחרים נמצאים בדגנים מלאים וירקות רבים, כמו גם במוצרים מהחי.
