ניאצין, המכונה גם ויטמין B-3, הוא אחד משמונה ויטמינים מקבוצת B שמשחקת תפקיד בהמרת הקלוריות שאוכלים לאנרגיה שמישה. ניאצין אחראי גם על ייצור סטרס והורמוני מין ויכול לעזור בשיפור זרימת הדם.
על פי מכוני הבריאות הלאומיים, אתה יכול לצרוך את כל הניאצין שאתה זקוק לו למרות הדיאטה, מה שהופך את המחסור בניאצין לנדיר ביותר במדינות מפותחות. בעוד שמינונים גבוהים של ניאצין מהווים מספר סיכונים חמורים, הם עשויים להועיל גם תחת פיקוח רפואי לטיפול בכולסטרול גבוה. התייעצו עם הרופא לפני הוספת תוספים לתזונה.
טיפ
מינונים גבוהים של ניאצין משמשים כטיפול להורדת כולסטרול. אך צריכת ניאצין רב מדי בצורת תוסף עלולה לגרום לתופעות לוואי ולהזיק לבריאותך.
המלצות ניאצין ומקורות תזונתיים
ניאצין קיים במספר מזונות, כולל ביצים, בשרים רזים, אגוזים, עופות, מוצרי חלב, לחמים מועשרים ודגנים, קטניות ודגים. הקצבה היומית המומלצת של ניאצין למבוגרים היא 14 עד 16 מיליגרם ליום - כמות שיותר מפי 30 פחות ממינון של 500 מיליגרם.
אתה יכול לעמוד בקלות בדרישה היומית הזו על ידי צריכת מזון עשיר בניאצין, כגון עוף, עם 7.3 עד 11.7 מיליגרם למנה; טונה, 8.6 עד 11.3 מיליגרם למנה; דגני בוקר מבוצרים, 20 עד 27 מיליגרם למנה; סלמון, 8.5 מיליגרם למנה; ועדשים, 2.1 מיליגרם למנה.
מינונים גבוהים להפחתת כולסטרול
מלבד טיפול במחסור ניאצין, מינונים גבוהים של ניאצין - בדרך כלל 500 מיליגרם ומעלה - שימשו לטיפול בכולסטרול גבוה. על פי MedlinePlus, מינונים גבוהים זה נמכרים בדרך כלל כמוצרי מרשם. מכיוון שנדרשים מינונים גבוהים מאוד לטיפול בכולסטרול גבוה, תוספי תזונה - אשר בדרך כלל מגיעים בעוצמות של 250 מיליגרם ומטה - אינם מתאימים לשימוש זה.
מחקר אחד שפורסם בכתב העת Archives of Internal Medicine בדק מינונים גבוהים של ניאצין בשילוב עם תרופה להורדת כולסטרול מרשם. מחקר זה, שהחל במינון יומי של 500 מיליגרם, ובסופו של דבר עלה ל -2, 500 מיליגרם ליום, מצא כי ניאצין, בשילוב עם סוג אחד של תרופת סטטינים, הצליח לשפר ארבעה סוגים של כולסטרול הקשורים בדרך כלל לטרשת עורקים.
ניאצין סומק וחוסר איזון B- מורכב
אחת מתופעות הלוואי השכיחות ביותר במינונים גבוהים של ניאצין היא "סומק ניאצין". תופעת לוואי זו, אף שהיא אינה חמורה, מאופיינת באודם, גירוד ועקצוץ בצוואר, בפנים, בזרועות ובחזה העליון. על פי נתוני המכונים הלאומיים לבריאות, שטיפת ניאצין יכולה להתחיל במינונים של 30 עד 50 מיליגרם.
תופעת לוואי פחות ברורה של ניאצין במינון גבוה היא חוסר איזון אפשרי ברמות ויטמין B אחרות בגוף. נטילת מינון גבוה של כל אחד מוויטמיני B עלולה לגרום לחוסר איזון בוויטמינים B אחרים. לכן עדיף לצרוך ויטמין B-complex, המכיל את כל ויטמיני B, אם תחליט להשתמש בתוספי מזון.
סכנה לפגיעה בכבד
בעוד שניאצין, כמו כל ויטמיני B האחרים, מסיס במים וניתן להפריש על ידי הגוף כשהוא נלקח בעודף, עדיין קיימות מספר סכנות בצריכת מינונים בגובה 500 מיליגרם. למינונים כאלה יש פוטנציאל לגרום לפריחות בעור, כיבים בפפטיות, עלייה ברמת הסוכר בדם ונזק בכבד, בין היתר.
זה חשוב במיוחד לאנשים הסובלים ממחלות כבד, מחלות כליות או כיב בקיבה, כדי להימנע מכדורי ניאצין. בנוסף, על אנשים הסובלים מסוכרת או מחלת כיס המרה להשתמש אך ורק בניאצין בפיקוח של איש מקצוע רפואי.
