גלוקוזה הוא סוכר פשוט שקיים בסוגים רבים של אוכלים ובדם שלך. זה משרת פונקציות רבות שהחשובות בהן הן כמקור אנרגיה. לגופך מערכות רגישות לשמירה על הגלוקוזה בדם בטווח רגיל. עם זאת, במצבים כמו סוכרת, רמות הגלוקוז בדם יכולות להיות גבוהות ולגרום לגלוקוז לשפוך לשתן שלך. בהריון גלוקוז עשוי להופיע בשתן, אם כי רמת הגלוקוז בדם היא בדרך כלל תקינה.
מקורות גלוקוז
גלוקוז הוא פחמימה פשוטה, ומקורות תזונה רבים קיימים. למעשה, גלוקוז קיים כמעט בכל המזונות המכילים פחמימות. גלוקוז יכול להיות קיים בפני עצמו, או לזווג עם פרוקטוז ליצירת מולקולת דו-סוכר סוכרוז, המכונה גם סוכר שולחן. מקורות גלוקוז נוספים כוללים פירות וירקות. דגנים, קטניות, אגוזים וזרעים מכילים מולקולות גדולות של גלוקוז המכונה עמילן. ממתיקים כמו סירופ מייפל, דבש, סירופ תירס עתיר פרוקטוז ומולסה מכילים גם כמויות גדולות של גלוקוז. מוצרים מהחי כמו דגים, נטולי פחמימות, אינם מכילים גלוקוז.
פונקציות גלוקוז
תפקידו העיקרי של הגלוקוז הוא לספק אנרגיה לתאים שלך. ברגע שהוא מתפרק במעי הדק שלך, הוא נספג בזרם הדם, שם הוא עובר בגופך ויכול להיכנס לתאים של כל איבר מרכזי. בתוך התאים שלך גלוקוזה עובר תגובות כימיות הנקראות גליקוליזה ומחזור קרבס, שבו הוא מתפרק ומשולב עם חמצן לייצור ATP, מטבע האנרגיה של גופך. ATP, או אדנוזין טריפוספט, עוזר לגופך לעבור תגובות כימיות כמו בניית חלבונים חדשים ומיחזור תאים ישנים.
סוכר בדם
הטווח הרגיל של גלוקוז בדם הוא בין 70 ל- 115 מ"ג / ד"ל, על פי "Maxwell Quick Reference Reference." כדי לשמור על הגלוקוזה שאתה צורך בטווח זה, הלבלב שלך מפריש את ההורמון אינסולין, שמכניס גלוקוז לתאים שלך, שם הוא יכול לשמש לדלק. בסוכרת הלבלב אינו מסוגל להפריש אינסולין לא או בכמויות מספיקות כדי לעמוד בדרישת גופך. כתוצאה מכך נותר גלוקוז בדם, כאשר הרמות יכולות לעלות ליותר מ- 1000 מ"ג / ד"ל, או פי 10 מהגבול העליון של הנורמלי. כאשר זה קורה, חלק מהגלוקוז שנמצא בדם נכנס לשתן.
גלוקוז בשתן
גלוקוז בשתן, המכונה גם גליקוזוריה, נגרם בדרך כלל כתוצאה מסוכרת בלתי מבוקרת. אנשים בריאים מסוגלים לשמור על גלוקוז בדם בטווח התקין ולכן לא מופיע עודף בשתן. עם זאת קיימים חריגים. גליקוזוריה ללא נשימה, המכונה גם גליקוזוריה בכליות, הוא מצב שפיר בו הגלוקוז מופיע בשתן למרות רמות דם תקינות. אין סימפטומים הקשורים למצב זה, המופיע אצל עד 50 אחוז מההריונות, במיוחד בחודש השלישי והרביעי, על פי "אבחון וטיפול רפואי נוכחי, 2011." אין צורך בטיפול וגלוקוז בדרך כלל נעלם מהשתן לאחר הלידה.