אם אתה מנסה להשיל את הקילוגרמים על ידי קיצוץ קלוריות בארוחת הבוקר, מומלץ לבחון מחדש את אסטרטגיית הדיאטה שלך. מחקר חדש מאשר כי יש אמת לאמרה הישנה "לאכול ארוחת בוקר כמו מלך, ארוחת צהריים כמו נסיך וארוחת ערב כמו פופר", והוזלת האמונה הפופולרית שאכילת מספר ארוחות קטנות לאורך היום היא ההפחתה הטובה ביותר במטבוליזם המשפרת את המשקל. שיטה.
: דייב אספרי של Bulletproof על איך ביוכאקינג הטוב ביותר שלך
המחקר שפורסם בכתב העת "מסכם המחקר שפורסם בכתב העת" תוצאות המחקר שלנו מעלות כי בקרב מבוגרים בריאים יחסית, אכילה בתדירות נמוכה יותר, ללא נשנושים, צריכת ארוחת בוקר ואכילת הארוחה הגדולה ביותר בבוקר. תזונה בשבוע שעבר. "אכילת ארוחת בוקר וארוחת צהריים בהפרש של חמש עד שש שעות והפסקת הצום בן הלילה בין 18 ל 19 שעות עשויה להיות אסטרטגיה מעשית שימושית."
בראשות ד"ר חנה קהלובה, מנהלת מחקרים קליניים בוועדת הרופאים למלכ"רים, בדקו חוקרים נתונים של 50, 660 אנשים מעל גיל 30 מכנסיות אדוונטיסטיות ביום השביעי בארצות הברית וקנדה. במהלך שבע שנים, הם בדקו את גודל, תזמון ותדירות הארוחות של המשתתפים, כמו גם כל שינוי במדד מסת הגוף שלהם (BMI).
האנשים עם הירידה הגדולה ביותר ב- BMI שלהם היו אלה שאכלו את הארוחה הגדולה ביותר שלהם בתחילת היום ואכלו בתדירות נמוכה יותר. לעומת זאת, אנשים שאכלו יותר משלוש פעמים ביום ואכלו את הארוחה הגדולה ביותר שלהם בהמשך היום (אחרי 6 בערב), ראו את העלייה הגדולה ביותר ב- BMI שלהם.
"לגופנו יש שעון פנימי ומווסת את רמות ההורמונים השונים במהלך היום, " אמר ד"ר קהלובה. "כך, למשל, האינסולין מופרש בצורה היעילה ביותר בבוקר. לכן עומס הפחמימות שלנו צריך להיות הגדול ביותר בבוקר."
דילוג על ארוחת הערב לגמרי הוכיח גם כטקטיקה יעילה לירידה במשקל, שכן אנשים שאכלו פחות משלוש ארוחות ביום וקיבלו את הפסקת הלילה הארוכה ביותר בין הארוחות, ראו גם ירידה משמעותית ב- BMI שלהם.
בהתבסס על תוצאות המחקר, פירוש הדבר שתזמון האכילה הטוב ביותר האפשרי לירידה במשקל יהיה ארוחת בוקר ענקית, ארוחת צהריים בגודל הגון ואז בעצם לצום את שארית היום.
לדברי ד"ר קהלובה, זה קשור לעובדה שתהליך הגוף של עיכול כמויות גדולות יותר של מזון בבת אחת שורף יותר קלוריות מאשר כאשר קלוריות מתפשטות באופן שווה לאורך היום. כך שבעצם, יש לך פחות סיכוי לעלות במשקל הצורך 2, 000 קלוריות בבת אחת מאלפיים המתפשטים בארוחות רבות, אמרה.
חשוב לציין שמחקר זה בדק ירידה במשקל לטווח הארוך, ולכן יתכן שדיאטות אחרות יכולות להיות יעילות יותר בטווח הקצר. כמו בכל אסטרטגיה תזונתית, יתכן שהיא לא מתאימה או אפילו בריאה לכולם, במיוחד לאלה הסובלים ממצבים בריאותיים קיימים מראש - כמו סוכרת - שמעודדים לאכול מספר פעמים במהלך היום. דבר תמיד עם הרופא שלך לפני שאתה מבצע שינויים דרסטיים בתזונה שלך.
: 7 מתכוני ארוחת בוקר אפילו אנשים ששונאים ארוחת בוקר יאהבו
קבל חדשות חדשות בריאות יותר:
הנה מה שמגהאן מרקל אוכלת ביום 10 העונות הגרועות ביותר לבריאות השיניים ועשרת ביונסה הטובים ביותר משתמשת 900 $ קשיות ?! ועוד 9 דרישות בריאות אחרות מאחורי הקלעים של סלבריטאים
מה אתה חושב?
מה כרגע הארוחה הכי גדולה שלך ביום? האם ממצאי המחקר הנוכחי יעודדו אותך לבחון מחדש את התזונה שלך? האם אתה חושב שדילוג על ארוחת ערב הוא בריא? אתה חושב שתתחיל לאכול ארוחת בוקר גדולה יותר? האם ניסית פעם צום לסירוגין?
