דיאט ספרייט, המשווק כיום בארצות הברית כ- Sprite Zero, מתואר כגרסה ללא סוכר וללא פחמימות של המשקה הקל לימון הפופולרי. אף על פי שאתר קוקה קולה מתאר את ספרייט אפס כ"לא מקור משמעותי לסוכרים ", הוא מכיל את הממתיק המלאכותי אספרטיים. תחליף סוכר דל קלוריות זה היה מושא למחלוקת בשנים האחרונות בגלל הסיכונים הבריאותיים הפוטנציאליים שלו. שוחח עם הרופא שלך אם אתה מודאג מההשפעות של אספרטיים או כל ממתיק אחר.
זיהוי
האגודה האמריקאית לסרטן מציינת כי אספרטיים הוא אחד הממתיקים המלאכותיים הנפוצים ביותר הקיימים כיום. הוא נמכר בצורת גרגירים וחבילות תחת השמות NutraSweet ושוויון, והוא כולל תזונה מעובדת או מוכנה רבות או מוצרי מזון דלי סוכר. היא מתוקה פי 200 מסוכר, מציינת האגודה למלחמה בסרטן, אך מכילה כמות זניחה של קלוריות. זה מורכב משתי חומצות אמינו, חומצה אספרטית ופנילאלנין, מדווח Family Doctor.
היסטוריה
בשנת 1981 אישר מנהל המזון והתרופות האמריקני, או ה- FDA, את האספרטיים לשימוש כממתיק מלאכותי, על פי נתוני אגודת הסרטן האמריקאית. לאחר מכן החל להופיע על מדפי מכולת בדגני בוקר, מסטיקים, פודינגים, תערובות קינוחים ותערובות משקאות יבשות. בשנת 1983 אישר ה- FDA אספרטיים לשימוש במשקאות מוגזים ובסירופים של שתייה מוגזת, כך מדווח האגודה למלחמה בסרטן.
רמות נחשבות כבטוחות
על פי נתוני האגודה האמריקאית לסרטן, מנהל המזון והתרופות האמריקני, או ה- FDA, קבע את הרמות המקובלות של אספרטיים על 50 מ"ג לק"ג ממשקל הגוף. עבור £ 150. למבוגרים, זה היה שווה ערך ל -3, 500 מ"ג אספרטיים, מציין האגודה למלחמה בסרטן. משקה קל דיאטטי טיפוסי, כמו ספרייט אפס, מכיל כ -180 מ"ג אספרטיים, כך מדווח האגודה למלחמה בסרטן. על סמך נתונים אלה, תצטרך לשתות 19 פחים של ספרייט אפס כדי לעלות על רמות מקובלות.
דאגות
האגודה האמריקאית לסרטן מדווחת כי היו כמה חששות לגבי סיכון לסרטן הקשורים לאספרטיים, וכי החששות נמשכים גם היום. עם זאת, האגודה למלחמה בסרטן מציינת את החלטות ה- FDA האחרונות בנושא אספרטיים, וקובעת כי היא "אינה מוצאת סיבה לשנות את ממצאיה כי אספרטיים בטוח כממתיק לשימוש כללי במזון." למרות זאת, המחקר על הקשר האפשרי של אספרטיים לסרטן נמשך, מדווח האגודה למלחמה בסרטן. Family Doctor.org מוסיף כי למרות חששות מתמשכים, מחקרים מצאו עדות לקשר בין אספרטיים למחלת אלצהיימר, פרקינסון, זאבת או טרשת נפוצה.
שיקולים
למרות הדיווחים הללו, ישנם אנשים שאינם צריכים לצרוך אספרטיים, כך מדווח האגודה למלחמה בסרטן. באופן ספציפי, אלו הסובלים מפנילקטונוריה, מצב נדיר המאופיין בחוסר יכולת לחילוף חומרים נכון של חומצת האמינו פנילאלנין, צריכים להימנע מממתיק זה. בנוסף, ה- FDA קיבל דיווחים על סחרחורות, בעיות במערכת העיכול ושינויים במצב הרוח ביחס לאספרטיים. אם אתה נתקל בהשפעות של ספרייט אפס או כל מוצר אחר שהותיק במותו של אספרטם, דבר עם הרופא שלך והפסיק את השימוש.