כשאתה מחפש דרך קלה למלא את צריכת החלבון שלך, חלבון מי גבינה עשוי להיות בחירה נוחה. אם יש לך אי סבילות לחלבון, יתכן שאתה מהסס לצרוך תוסף שמקורו בחלב. עם זאת אתה עשוי לגלות כי סוגים מסוימים של חלבון מי גבינה אינם משפיעים עליך ובטוחים לחלוטין לצריכה.
הדיל בנושא אי סבילות לחלב
אי סבילות לחלבון, או אי סבילות ללקטוז, הוא מצב בו גופכם אינו יכול לעכל לקטוז - הסוכר המצוי במוצרי חלב רבים. זה יכול להוביל לנפיחות, שלשול וגזים. אי סבילות ללקטוז מתרחשת כאשר גופכם אינו מייצר מספיק מהאנזים לקטאז, האחראי על פירוק הלקטוז, כך שהלקטוז אינו מתעכל כראוי והופך להיות מותסס.
סוגיית מי גבינה ולקטוז
חלבון מי גבינה מכיל כמות נמוכה יחסית של לקטוז, מציין מדען הספורט ג'ים סטופני, אם כי אם אתה חווה את אותם הסימפטומים כפי שהיית עושה עם מזונות עתירי לקטוז תלוי ברמת החומרה של חוסר הסובלנות שלך. אם אתם צורכים חלבון מי גבינה, סטופני מציע לקחת אנזים לקטאז לפני שתיית הנער שלכם.
אפשרות טובה יותר
מתגים פשוטים
אם אתה חווה תגובה שלילית לסוג מסוים של חלבון מי גבינה, זה יכול להיות מרכיבים אחרים הגורמים לו, על פי תזונאי הספורט ד"ר ג'ון ברארדי, אז נסה להחליף מותגים. לחלופין, תוכל לבחור בסוג אחר של חלבון, כמו אורז, אפונה או חלבון ביצה. בדוק תמיד עם הרופא שלך לפני שתכניס תוסף לתזונה שלך.