מדי יום אתה משתמש בריאות בכדי לנשום כ- 25, 000 פעמים, מדווח MedlinePlus, אתר האינטרנט של המכונים הלאומיים לבריאות. מחלות ריאה כמו סרטן, דלקת ריאות, מחלת ריאות חסימתית כרונית ואסטמה יכולות להגביל את יכולת גופך לקחת חמצן, שכל התאים שלך צריכים לתפקד. כדי לשמור על בריאות הריאות שלך, עקוב אחר תזונה בריאה מלאה במזונות טריים. כמה מהמאכלים הטובים ביותר לבריאות הריאה כוללים דלעת, פפאיות, תרד, קייל, פלפלים צהובים, גויאבה, שעועית שחורה, עדשים, סלמון בר ותפוחי אדמה רוסים.
יתרונות קרוטנואידים
אנשים ספציפיים ממשפחת הקרטנואידים של הפיטונוטנטים עשויים לעזור במניעת סרטן ריאות, מדווח מכון לינוס פאולינג. תכשירי הפיטונוטנטים הם תרכובות המופיעות במזון מהצומח, ומעניקים להם את הגוונים הבהירים שלהם. בפרט, בטא-קריפטוקסנטין ושילוב של לוטאין וזאקסנטין מראים הבטחה להגנה מפני סרטן ריאות. לדלעת יש את הריכוז הגבוה ביותר של בטא-קריפטוקסנטין, עם פפאיות שנייה. כדי להשיג את המרב לוטאין וזאקסנטין, הוסיפו לתזונה את התרד והקייל הירוקים העלים.
ויטמין C נוגד חמצון
ככל הנראה אתה פונה לוויטמין C כשתצטנן, אך מחקרים מראים כי לצריכה של נוגד חמצון זה יש יתרונות גם לדלקת ריאות, זיהום ריאה נפוץ. בסקירה של חמישה מחקרים שפורסמו ב"כתב העת של החברה המלכותית לרפואה "בשנת 2007, מצאו החוקרים כי לצריכת ויטמין C השפעה מונעת על דלקת ריאות בשלושה מהמחקרים, והשפעה טיפולית בשני האחרים. אם אתם אוכלים רק תפוזים לוויטמין C, זה הזמן לבחון מחדש את הבחירות שלכם. לקבלת הוויטמין C המרבי ביותר למנה, בחרו בפלפלים צהובים וגויאבה.
מזון מלאי
הגברת צריכת המזונות המכילים חומצה פולית, ויטמין B, עשויה גם לסייע בהגנה על ריאותיכם ממחלת ריאות חסימתית כרונית, או COPD, מונח המכסה מגוון של מצבי ריאות, כולל אמפיזמה, ברונכיטיס כרונית וכמה צורות של אסטמה. מחקר שנערך בקרב מבוגרים עם COPD שפורסם בכתב העת "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" בשנת 2010 מצא כי נשימת הנשימה מהמצב קשורה לצריכה נמוכה של חומצה פולית. החוקרים הגיעו למסקנה כי צריכה מוגברת של חומצה פולית יכולה להועיל לתפקוד הריאות באופן כללי. שני המזונות הגבוהים ביותר בפולאט תזונתי למנה הם שעועית שחורה ועדשים.
B-6 לבריאות הריאות
בדומה לפולאט, ויטמין B-6 קשור לתפקוד הריאות הכללי טוב יותר ולהגנה מפני סרטן הריאות בפרט. במחקר שפורסם ב"כתב העת של ההסתדרות הרפואית האמריקאית "בשנת 2010, החוקרים בדקו יותר מ- 385, 000 דגימות דם של מעשנים גברים ולא מעשנים וגילו סיכון נמוך יותר לסרטן ריאות אצל אלו עם עליות B-6 גבוהות יותר בדם. כדי לשלב מקורות B-6 טובים בתזונה שלך לריאות בריאות, התבונן בסלמון הבר ותפוחי האדמה הרוסים.
