יותר מאשר רק תבלין, קאיין יכול לשמש לתכונות הרפואיות והבריאותיות שלו. ישנם אנשים הסובלים מיתר לחץ דם עשויים לחוות ירידה בלחץ הדם על ידי נטילת תוספי קאיין, אך יתכן וזה לא יקרה לכולם. אם יש לך לחץ דם גבוה, אל תקח פלפל קאיין למצבך לפני שתדבר עם הרופא שלך.
קאיין
פלפל אדום ידוע גם כפלפל קאיין ומשמש כתבלין בישול, מזון ותרופות במשך אלפי שנים. הקפסאיצין הוא התרכובת המעניקה לקאין את טעמו המתובל, ולחומר זה יש גם תכונות להקלה על כאבים. על פי נתוני המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, קייאן שימשה בתרופות איורוודיות הודיות, סיניות, יפניות וקוריאניות כדי להקל על בעיות עיכול, זרימת דם ואובדן תיאבון. ניתן להשתמש בקפסאיצין באופן אקטואלי לכאבי שרירים ודלקת פרקים. בזמן שאתה יכול להוסיף פלפל קאיין למזון שלך, ניתן גם לקחת קאיין כתוסף בצורת כמוסה.
יתר לחץ דם
לחץ דם גבוה, או יתר לחץ דם, מתרחש כאשר לחץ הדם שלך הוא 140/90 רוב הזמן, על פי PubMed Health. לחץ הדם מודד את הכוח אל דפנות העורק כשדם שלך מופץ בגופך. דברים רבים יכולים להשפיע על המספרים, כולל תורשה, מחלה, תזונה והורמונים. גורמי סיכון ללחץ דם גבוה כוללים השמנת יתר, להיות אפרו-אמריקני, לחץ דם גבוה במשפחתך, סוכרת ועישון סיגריות. הטיפול יכול לכלול תרופות ושינוי באורח החיים, כמו שינויים בתזונה ופעילות גופנית סדירה, הפחתת לחץ וירידה במשקל. אם לחץ דם גבוה לא מטופל, זה יכול להוביל לשבץ מוחי ומחלות לב.
קאיין ויתר לחץ דם
מחקר משנת 2010 שפורסם ב"מטבוליזם תאים "מצא שקולטן בשם TRPV-1 הופעל בעכברים כאשר צרכו קפסאיצין, שהוריד את לחץ הדם שלהם. מחקר אחר שפורסם ב"כימיקלים רפואיים כימיים רפואיים להמטולוגיה קרדיווסקולרית "בשנת 2003 מצא כי קפסאיצין משפיע על עצבים תחושתיים העובדים עם מערכות נוירו-הורמונליות כדי לעזור להוריד את לחץ הדם. צריך לעשות מחקר נוסף בקרב נבדקים בבני אדם כדי לקבוע קשרים מוחלטים בין קפסאיצין ללחץ דם, לכן יש להתייעץ עם נותן שירותי הבריאות לפני שתשתמש בקפסאיצין למצבך.
