אבוקדו הוא פרי שמנת הנפוץ במטבח המקסיקני, בסלטים ובמבורגרים. למרות שלפרי יש יתרונות בריאותיים שונים, אכילתו או מריחתו על עורך יכולה לגרום לתגובות שליליות. אם אתם מפתחים תסמינים לאחר אכילה או נגיעה באבוקדו, התקשרו לרופא מיד. שמן אבוקדו נפוץ גם באיפור, שמפו וקוסמטיקה אחרים. אם אתה נתקל בתגובה שלילית כלשהי, הימנע מאכילת אבוקדו או שימוש במוצרים המכילים אבוקדו עד שתוכל לראות אותך על ידי הרופא שלך.
דרמטיטיס מגע אלרגי
פריחה שמתפתחת לאחר שמגע העור שלך במגע ישיר עם תוצרי לוואי של אבוקדו קשורה ככל הנראה לדרמטיטיס מגע אלרגי. דלקת עור אלרגית במגע היא תגובה אלרגית מקומית המופיעה דקות לאחר נגיעה במוצר המכיל אבוקדו. הפריחה גורמת לאודם בעור, דלקת, נפיחות, גירוד וגירוי כללי. טפל באזורי העור הנגרמים על ידי שטיפה במים וסבון ומריחת קרם הידרוקורטיזון. אתה עלול לפתח פריחה זו משימוש בקוסמטיקה או לאחר אכילת אבוקדו הנוגע בפה.
תסמונת אלרגיה אוראלית
תסמונת האלרגיה דרך הפה מאבוקדו יכולה לגרום לפה, לשון או גרון להתגרד ישירות לאחר אכילת הפרי. תסמונת האלרגיה לפה היא מצב שחוצה אלרגיות אבקה עם חלבוני מזון מסוימים. תגובתיות צולבת מתרחשת כאשר אתם אוכלים אבוקדו מכיוון שגופכם טועה בחלבונים באבוקדו כמו אותו חומר כמו אבקה מעץ לטקס. תסמונת האלרגיה לפה גורמת באופן ספציפי לגירוד באזור הפה ואינה מובילה לתופעות אלרגיות למזון. ניתן למנוע תסמינים על ידי בישול הפרי לפני הצריכה.
אלרגיה למזון
אבוקדו אינו נחשב לאלרגן מזון נפוץ, אך עלול לגרום לתגובה אלרגית בקרב אנשים מסוימים. אלרגיה אמיתית לאבוקדו תגרום למערכת החיסון שלכם להגיב יתר ולייצר נוגדנים נגד אימונוגלובולין E. נוגדנים מסוג IgE נוצרים במיוחד במהלך תגובה אלרגית לתקוף את החלבונים שנמצאים באבוקדו. החדרת נוגדנים מסוג IgE לקיטור הדם גורמת לתאי תורן לייצר היסטמין, מה שמוביל לדלקת ותסמינים בגופכם. תסמינים שכיחים של אלרגיה למוצרי אבוקדו כוללים פריחות בעור, כוורות, קוצר נשימה, אסטמה, בחילה, הקאות, שלשול וגודש באף.
אבחון
בדיקת אלרגיה נדרשת כדי לאבחן את מצבך. חלבוני אבוקדו מוזרקים לעור שלך ודגימה מהדם שלך כדי לקבוע אם גופך מגיב או לא על ידי יצירת נוגדנים מסוג IgE. אם אובחנת אצלך אלרגיה, תצטרך לחסל את כל האבוקדו מהתזונה שלך.
