הצמחים מציעים מגוון רחב של יתרונות רפואיים בנוסף לתוכן התזונתי שלהם. הפירות, הפרחים, העלים ושורשי הצמחים מכילים פיטוכימיקלים שונים, ועמים ילידים קדומים גילו שניתן להשתמש בהם בצמחים למאבק בבעיות בריאותיות רבות. הם למדו, למשל, כי שורש ולריאן הציג תכונות הרגעה ועזרו בחרדה, נדודי שינה וכאבים. תה שורש ולריאני - או ליתר דיוק, עירוי צמחי מרפא - הוא הדרך הפופולרית ביותר ליהנות מיתרונות הצמח, אם כי עליכם להיזהר בעת הכנתו כדי לא להקטין את יעילותו.
ולריאן שורש
שורש ולריאן, המכונה גם ולריאן officianalis, גדל בצפון אמריקה, אירופה ואסיה, ויש לו היסטוריה ארוכה של שימוש כתרופה עממית צמחית. שורש ולריאן היה ידוע היטב ביוון ובסין העתיקה, שם הוא נצרך להרגעת עצבנות, להפחתת הפרעות בקיבה, להרפיית שרירים כואבים ולקידום שינה עמוקה, על פי "רפואת צמחי מרפא סינית: מטריה מדיקה". באופן מסורתי, שורש ולריאן נצרך לרוב כחליטת צמחים חמה, אך כיום הוא זמין בצורה של תמציות, תמיסות וכדורים.
יתרונות אפשריים
פיטוכימיקלים מסוימים בשורש ולריאן מעוררים את מערכת העצבים הפאראסימפתטית, המעוררת רגיעה ומפחיתה לחץ, על פי "עקרונות וטיפול בפיטותרפיה: רפואת צמחי מרפא מודרניים." באופן ספציפי, כימיקלים צמחיים אלו מקיימים אינטראקציה עם חומר כימי מוחי הנקרא חומצה גמא אמינו-בוטירית, או GABA, העוסק בוויסות חרדה, דיכאון ומצבי רוח קשורים. ישנן תרופות מרשם - וואליום, למשל - פועלות באופן דומה. בשל תכונותיו, שורש ולריאן משמש בדרך כלל ככלי עזר שינה טבעי וכתרופה נגד חרדה. שורש ולריאן אינו מיועד להחליף תרופות נוגדות דיכאון או אנטי חרדה, עם זאת, יש להתייעץ עם הרופא שלך אם אובחנת כחולה במצבים אלה.
הכנה
שורש ולריאני משולב לעיתים עם עשבי תיבול משלימים אחרים, כמו קמומיל, אך אינטראקציות בין צמחים מורכבות ולכן עליכם להימנע מערבוב עשבי תיבול עד שתתוודעו כיצד אתם מגיבים לכל אחד מהם. כמו כל עשב, תה שורש ולריאני מוכן בצורה הטובה ביותר טרי, אם כי ייבוש השורש וטחינתו לאבקה כך מכינים הרוב המכריע של היצרנים המסחריים. נקודה חשובה עם כל תה צמחים היא לא להשתמש במים רותחים מכיוון שחלק מהפיטוכימיקלים רגישים לחום ועלולים להיהרס. כתוצאה מכך, הדרך הטובה ביותר להכין ולשתות תה שורש ולריאני היא עם מים חמים בערך 85 מעלות פרנהייט, על פי "PDR לתרופות צמחיות." יתרה מזאת, עליכם לצלול את כל חליטות הצמחים למשך 10 דקות לפחות, אם לא למשך 30 דקות, כדי להבטיח שכל המרכיבים המועילים ישתחררו מהצמח ויחדילו את המים החמים. יש אנשים שמוצאים שורש ולריאן מריר, לכן מומלץ להוסיף דבש או ממתיק אחר כששתו אותו.
זהירות
על בסיס שורש ולריאן יש היסטוריה ארוכה של שימוש והוא נחשב לבטוח, אם כי תגובות אלרגיות אפשריות, על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד. מינונים גדולים של תה שורש ולריאן עלולים להוביל לכאבי ראש או לנמנום, לכן אל תשתו אם אתם מתכוונים לנהוג או להפעיל מכונות. ולריאן אינו ממכר פיזית, אך יתכן שניתן לפתח בו תלות פסיכולוגית בגלל השפעותיו המרגיעות. התייעץ עם הרופא שלך לפני שתצרוך שורש ולריאן.
