למרות שאנשים עשויים למצוא את זה מביך לדון בעצירות, קיום תנועות מעיים תכופות תורם לגוף בריא. אנשים מסוימים עשויים למצוא הקלה באמצעות חומרים משלשלים למשך זמן מה, אך הרבה יותר פשוט לעקוב אחר תזונה בריאה העשירה בסיבים תזונתיים. מזונות רבים הם מקורות לסיבים תזונתיים, כמו דגני בוקר כמו אורז חום. מנה יומית של אורז חום יכולה להגדיל משמעותית את צריכת הסיבים היומית שלך ולהעניק הקלה בעצירות.
עצירות
על פי מסלקת המידע אודות מחלות העיכול הלאומיות, עצירות פירושה שיש שלוש או פחות תנועות מעיים בשבוע או אם הצואה קשה, יבשה או כואבת לעבור. רוב האנשים חוו עצירות בזמן זה או אחר בחייהם וזה נוצר בדרך כלל כתוצאה ממתח, תזונה, נטילת תרופות מסוימות או התעלמות מהדחף לתנועת מעיים. עצירות מתרחשת כאשר הצואה עוברת לאט מדי דרך המעי הגס, ומאפשרת להסיר יותר מים על ידי המעי הגס ויוצרת צואה קשה. שלוש ההמלצות המובילות של מחלקת העיכול הלאומית בנושא מחלות העיכול הן לאכול יותר סיבים, לשתות יותר נוזלים ולהתאמן באופן קבוע.
סיבים
כפי שהומלץ על ידי המכון לרפואה של האקדמיה הלאומית למדעים, צריכת הסיבים התזונתיים היומית עבור זכר בוגר צריכה להיות 38 גר ', ולנקבה בוגרת 25 גר'. ניתן למצוא סיב זה בדגנים מלאים כמו אורז חום, ירקות, פירות, אגוזים וקטניות. מזונות שלמים מספקים גם ויטמינים ומינרלים חיוניים שתוספי הסיבים עשויים שלא לספק. כאשר עוברים לתזונה עשירה בסיבים תזונתיים, מומלץ לשנות את הדיאטה לאט כדי להימנע מגזים, נפיחות והתכווצויות.
דגנים מלאים
אורז חום הוא דגנים מלאים, כלומר הוא מכיל את הנבט, האנדוספרם וה סובין של הגלעין. לעומת זאת, דגנים מעובדים כמו אורז לבן, מורחים או מלוטשים בכדי להסיר את הנבט וה סובין, ומשאירים רק את האנדוספרם העמילני ליצירת גרגירי בישול מהיר עם אורך מדף ארוך יותר. על ידי הסרת הסובין והנבט, רוב הסיבים מוסרים, כמו גם רבים מהוויטמינים והמינרלים, כמו ויטמין B ו- E. הדבר עלול לגרום לעצירות ותת תזונה.
אורז חום
כוס אורז חום מבושל אחד מכילה 3.5 גרם סיבים, שהם 9.2 אחוז מההמלצה היומית הכוללת לזכר מבוגר. כמעט כל הסיב הזה נמצא בקליפה החיצונית של האורז, מה שמדגים את החשיבות של צריכת דגנים מלאים להקלה על עצירות. צריכת אורז חום על בסיס קבוע תגדיל את צריכת הסיבים כדי להזיז צואה מהר יותר דרך המעי הגס, ובכך תעניק חווית אמבטיה תכופה ונעימה יותר.
