בייגל עם גבינת שמנת ולוקס הוא מועדף ארוחת הבוקר והבראנץ ', אבל האם קלוריות הבייגלה האלה נופלות בקנה אחד עם יעדי התזונה שלך? כמובן שכמות הקלוריות המדויקת תלויה בגודל הבייגלה שלך ובכמות התוספות שאתה משתמש בהן, אך ארוחת הבוקר מסתכמת בסביבות 500 קלוריות.
אך בעוד שבייגלה בדרך כלל לא נחשב לבריא ביותר בארוחות הבוקר, הלוקס מוסיף לארוחה רכיבים תזונתיים חשובים, כמו חומצות שומן אומגה 3, ויטמין D וחלבון.
קלוריות בייגל רגילות
קלוריות הבייגלה תלויות באיזה גודל בייגל אתם בוחרים. מיני בייגל בגודל 2.5 אינץ 'מכניס 72 קלוריות בלבד. אם תבחר בייגל קטן, שקרוב יותר לקוטר 3 אינץ ', המספר הזה קופץ ל -192 קלוריות.
לכו על בייגל בינוני, שקוטרו 3.5 עד 4 אינץ '(וגודל הבייגלה הרגיל), ואתם בוחנים 292 קלוריות. אם תקבלו בייגל גדול, שהוא מסוג ה -4.5 אינץ’שתמצאו במאפיות או בתי קפה רבים, קלוריות בייגל יכנסו לגודל 364, עם שום דבר אחר.
קלוריות גבינת שמנת
ממש כמו שיש כל כך הרבה אפשרויות בייגלה, יש הרבה גבינות שמנת שונות בחוץ. יש קבוע ומצליפים. יש שומן מלא ושומן דל. יש טעם או רגיל. לכל אחד מסוגי גבינת השמנת השונים האלה יהיה פרופיל תזונתי שונה, אז יש לזכור.
עם זאת, כל כף גבינת שמנת רגילה ופשוטה שתפיץ על הבייגלה תוסיף 51 קלוריות. אם תבחר בגבינת קצפת, שהיא קלה יותר ומשולבת בתוכה יותר אוויר, המספר הזה יורד ל -35 קלוריות בכף.
אמנם יתכן והנך מודע לכך שגבינת שמנת דלה בשומן היא הבחירה הטובה יותר מזנים רגילים, מלאי שומן, העצה הזו חזרה בה מאז עידן דל שומן של שנות ה -90. בראיון לבית הספר לבריאות הציבור בהרווארד TH צ'אן, וולטר וילט, פרופסור לאפידמיולוגיה ותזונה ויו"ר המחלקה לתזונה, מציין שמוצרי חלב מלאים בשומן עשויים להיות טובים יותר ממוצרי חלב דלי שומן בכך שהם עוזרים הרחק את המשקל.
קלוריות בלוקס
לוקס, שהוא סוג של סלמון נרפא, עשה את דרכו לראשונה למקום לפני שהמקררים היו במקום כדי לשמור על אוכל טרי. זה נוצר על ידי נטילת פילה סלמון חתוך דק וריפוי (או שימור) בתערובת מלח המיוצרת מסוכר, מלח ותבלינים שונים. לאחר ריפוי הלוקס, זה אחר כך מעושן קר, מה שמוסיף טעם מעושן לדג אך אינו מבשל אותו כלל.
מכיוון שהוא מיוצר מסלמון, לוקס יש כל אותם יתרונות בריאותיים. הוא עשיר בחומצות שומן אומגה 3, השומרות על בריאות המוח והלב שלך ומספקות לך ויטמין D טבעי - ויטמין שקשה למצוא בהרבה מזונות. זהו גם מקור טוב לחלבון איכותי. בראיון ל"הוצאה לאור לבריאות הרווארד ", תרזה פונג, פרופסור נוסף בחוג לתזונה בבית הספר לבריאות הציבור בהרווארד TH צ'אן, ממליץ לכלול סלמון בתזונה לפחות פעם בשבוע בכדי למקסם את התועלת הבריאותית.
הנחת 3 גרם לוקס על הבייגלה שלך תוסיף 99 קלוריות לארוחה, על פי מסד הנתונים התזונתי הלאומי של USDA לעיון רגיל. זה יוסיף גם:
- 15.5 גרם חלבון
- 3.7 גרם שומן
- 1, 700 מיליגרם נתרן
- 75 IU של ויטמין A
