שעועית בקר ובשר אדום הם מזון עתיר חלבון המהווים מרכיבים במרק טאקו. כוס מרק טאקו אחת מכילה כמות משמעותית של קלוריות. ארבעים וחמישה מהקלוריות הללו הן משומן.
עובדות
מנה של כוס כוס מרק טאקו עשויה עם 1 קילוגרם בשר בקר טחון, 29 גרם. עגבניות קצוצות משומרות, 31 גרם. תירס משומר, 31 גרם. שעועית כבויה אדומה משומרת, אבקת צ'ילי, אבקת כמון, אבקת שום ומים מכילה 260 קלוריות. בקר טחון גולמי מכיל 192 קלוריות ל 100 גרם. כוס שעועית אדומה משומרת מכילה 215 קלוריות.
מאפיינים
מרק טאקו מכיל יותר קלוריות מירקות מאשר קלוריות מבשר בקר. מרק זה מכיל כ -4 כוסות פולי שעועית אדומה ב 215 קלוריות בכוס, והוא מכיל כ -4 כוסות תירס המכיל כ- 133 קלוריות לכוס. כוס עגבניות משומרות מכילות 41 קלוריות. יש במרקם טאקו כמעט 4 כוסות עגבניות משומרות.
הצעות
כדי להימנע מצריכת עודף קלוריות ממרק טאקו, הכינו מרק טאקו עם 95 אחוז בקר טחון רזה. מאה גרם של 95 אחוז בקר טחון גולמי רזה מכיל 55 פחות קלוריות מ- 100 גרם בקר טחון רגיל. בכדי לחסל קלוריות נוספות השתמש בפחות תירס.
