המעיים שלך מכילים אוכלוסייה ניכרת של כמה סוגים של חיידקים הידועים ביחד בשם המיקרוביוטה של המעי. איזון בריא של חיידקים אלה חשוב לבריאות המעי ועשוי להשפיע על היבטים אחרים בבריאותך הכללית. על פי ארגון הגסטרואנטרולוגיה העולמי, יוגורט ומזונות אחרים המכילים זנים מסוימים של חיידקים פרוביוטיים יכולים לעזור במניעה או בטיפול בכמה מצבים הגורמים לשלשול. למרות שיוגורט נחשב לרוב כתרופת שלשול בגלל תוכנו הפרוביוטיקה, הוא עלול לגרום לשלשולים אצל אנשים מסוימים בגלל רכיבים אחרים במזון זה.
אי סבילות ללקטוז
אי סבילות ללקטוז היא הסיבה הסבירה ביותר לשלשולים הקשורים לאכילת יוגורט. כמו כל המזונות על בסיס החלב, היוגורט מכיל סוכר חלב, או לקטוז. סוכר זה מתעכל על ידי אנזים במעי הדק הנקרא לקטאז. אי סבילות ללקטוז מתארת ירידה בכמות של אנזים זה, מה שמביא לעיכול לא מלא של סוכר החלב. תסמינים אופייניים לאי סובלנות ללקטוז כוללים נפיחות, התכווצויות בטן, גזים במעי מוגבר ושלשול. אם השלשול שלך נובע מחוסר סובלנות ללקטוז, תסמיני העיכול שלך בדרך כלל יתחילו תוך מספר שעות מאכילת היוגורט ויגיעו לשיאם עם צואה רופפת אחת או שתיים.
אי סבילות ללקטוז משני
אי סבילות ללקטוז מתפתחת לעתים כסיבוך של מצב רפואי אחר. זה ידוע כאי סבילות ללקטוז משני. לדוגמא, מקרה חמור של שפעת הקיבה, או דלקת העיכול, יכול להפחית באופן זמני את ייצור הלקטאז במעי הדק שלך. במצב זה, יתכן שתמצא יוגורט ומוצרים אחרים על בסיס חלב שיעניקו לך שלשול. אך אם בעבר הצלחת לאכול אוכל חלבי ללא בעיה, היכולת שלך לסבול יוגורט בדרך כלל תחזור בעוד שבוע-שבועיים לאחר שהמעי שלך נרפא. כימותרפיה בסרטן או טיפול בהקרנות לבטן יכולים גם לגרום לחוסר סובלנות ללקטוז זמני. מחלות אחרות העלולות לגרום לאי סבילות ללקטוז משני כוללות HIV / איידס, מחלת צליאק וסיסטיק פיברוזיס.
תסמונת מעי רגיז
תסמונת המעי הרגיז (IBS) היא גורם אפשרי נוסף לשלשול הקשור ליוגורט. למרות שארגון הגסטרואנטרולוגיה העולמי מדווח כי מחקרים מסוימים מצביעים על כך שהפרוביוטיקה יכולה לעזור להקל על תסמיני ה- IBS, אוכלים מעוררים שונים בקרב אנשים הסובלים ממצב זה. יש אנשים עם IBS רגישים לסוגים מסוימים של פחמימות הנקראים אוליגו-די-מונוסכרידים מותססים ופוליולים (FODMAP). הסוכרים לקטוז ופרוקטוז הם FODMAP, ושניהם נפוצים בדרך כלל ביוגורטים מסחריים. אנשים עם רגישות ל- IBS ו- FODMAP בדרך כלל חווים תסמיני עיכול, כולל שלשול, עם מגוון מזונות ולא רק יוגורט. דוגמאות למזונות עתירי FODMAP אחרים שיכולים לעורר סימפטומים כוללים גבינה רכה, שמנת חמוצה, פולי סויה, חלב סויה, תפוחים, אפרסקים, אגסים, כרובית, ארטישוק, שעועית, עדשים ופטריות.
אלרגיה לחלב
אלרגיה לחלב היא גורם אפשרי לשלשול הקשור ליוגורט, במיוחד אצל ילד צעיר. עם זאת, ילד צעיר עם אלרגיה לחלב חווה תסמיני עיכול ואלרגיות אחרים עם כל המזונות על בסיס החלב ולא רק עם היוגורט. בנוסף לשלשול - שעשוי להיות מדמם - תסמיני אלרגיה למזון אחרים כוללים הקאות, התכווצויות בטן, כוורות, צפצופים, קשיי נשימה ונפיחות בשפתיים, בפנים, בלשון ובגרון. אלרגיה לחלב פרה מאובחנת בדרך כלל בששת החודשים הראשונים לחיים ולעיתים רחוקות לאחר גיל שנה. מרבית הילדים הסובלים מאלרגיה לחלב פרה צומחים אותה עד גיל 5. בהתחשב במהלך הרגיל של אלרגיה לחלב פרה, אין זה סביר - אם כי לא בלתי אפשרי - שמבוגר ללא היסטוריה של אלרגיה לחלב יפתח לפתע תגובה אלרגית לחלב יוגורט.
הצעדים הבאים
שלשול הקשור לאכילת יוגורט עשוי להיות מצב חד פעמי אם לאחרונה חלתם בשפעת הקיבה. אתה יכול לנסות לאכול אותו שוב בעוד מספר שבועות. אם אתה חושד שהתסמינים שלך קשורים לחוסר סובלנות ללקטוז, ייתכן שתנסה לאכול מנה קטנה יותר של יוגורט כדי לבדוק אם אתה עדיין חווה שלשול. רוב האנשים עם אי סבילות ללקטוז יכולים לאכול חלב כלשהו ללא תסמינים, כך שאכילת כמות קטנה יותר עשויה לעשות את העבודה. אתה יכול לנסות גם אורז או יוגורט סויה מכיוון שהם נטולי לקטוז. המראה והמרקם של יוגורטים אלה דומה ליוגורט על בסיס חלב, אך הטעם אינו זהה, כך שתצטרך להתרגל אליהם.
גש לרופא שלך בשל שלשול תכוף או מתמשך, במיוחד אם הוא מלווה בתופעות אחרות. פנה לטיפול רפואי חירום אם אתה או ילדך חווים תסמינים של תגובה מזון אלרגית, במיוחד אם יש קשיי נשימה.
נבדק על ידי: טינה מ. סנט ג'ון, ד"ר
