קינמון ציילון לירידה במשקל

קינמון ציילון הוא תבלין העשוי מקליפתו הפנימית של האדמה של עץ יליד סרי לנקה, שהיה ידוע בעבר בשם ציילון. הוא שימש ברפואה המסורתית במשך מאות שנים, והמחקר המודרני מאשר את היתרונות האנטי דלקתיים והנוגדי חמצון שלו. התבלין צבר גם מוניטין כעוזר לירידה במשקל, אם כי יש צורך בראיות נוספות בכדי לאשר טענה זו. התייעץ עם הרופא המטפל שלך לפני שאתה משתמש בקינמון ציילון באופן טיפולי בגלל תופעות לוואי אפשריות ואינטראקציות תרופתיות.

קינמון ציילון עשוי לקיים אינטראקציה עם תאי שומן כדי לקדם ירידה במשקל.

תיאור

Cinnamomum verum, או קינמון ציילון, נחשב לקינמון "אמיתי" בהשוואה למינים אחרים באותו הסוג. זנים אחרים, ובמיוחד קינמון קסיה, מכילים תרכובת הנקראת קומרין המהווה סיכון לרעילות. לא תמיד ניתן לדעת איזה מין קינמון נמצא בתבלין שקונים בסופר, אבל אתה יכול להבחין בהבדל בביצים, או במקלות. מקלות קינמון ציילון נראים מגולגלים בכיוון אחד רציף, כמו שאתה עשוי להעלות עיתון. לעומת זאת הקצוות המנוגדים של קסיה או קליפת קינמון אינדונזית נפגשים באמצע ויוצרים רכס מרכזי.

פרמקולוגיה

קינמון ציילון מכיל תרכובות אקטיביות שונות, כולל שמנים נדיפים כגון קינמלדהיד, אוגנול והידרוקסיצינמאלדלדה. הוכח כי פרואנטוציאנידין בתבלין הנקרא cinnamtannin B1 משפר את רמות הגלוקוז בדם בצום בקרב אנשים עם סוכרת מסוג 2, מצב המאופיין בעמידות לאינסולין. נראה כי השפעה זו נובעת מהתרכובת המגרה קולטני אינסולין באדיפוציטים, או בתאי שומן. הנוכחות של קינזילנין וקינצילנול מגבירה את הפרשות הקיבה ומסבירה את השימוש המסורתי בקינמון כדי לעורר את התיאבון. בתיאוריה, פעילות זו עשויה גם לשפר את העיכול ולשפר את פירוק השומנים.

השפעות הרזיה

כדי לחקור את השפעותיהם של סוכנים מסוימים על אדיפוגנזה, המונח הטכני להמצבת שומן, מדענים משתמשים לרוב בתאי שומן לא בשלים מעכברים הנקראים טרום-אדפוציטים 3T3-L1. על פי מחקר שפורסם בכתב העת "Journal of Agricultural and Food Chemistry" באפריל 2011, קיננאלדהיד מווסת גן קולטן ואנזים המכונה AMP מופעל על ידי חלבון, על מנת למנוע מתאים אלה להפוך לאדיפוציטים בוגרים. התוצאה הייתה ירידה בעלייה במשקל אצל חולדות הניזונות מתזונה עשירה בשומן.

חיבור כולסטרול וגלוקוזה

בנוסף לירידה במשקל, מחברי המחקר "Journal of Agriculture and Food Chemistry" באפריל 2011 גילו ירידה בכולסטרול בסרום עם תוסף קינמון. בגיליון ספטמבר 2010 של "ארכיון ביוכימיה וביו-פיזיקה" מדענים מדענים כי קינמון משפר את הרגישות לאינסולין ומפחית את הצטברות השומן הלבן ברקמת השומן, מהסוג ש"מרפד "את גופך.

שיקולי בטיחות

קינמון עשוי להפעיל השפעות אסטרוגניות ולכן אין להשתמש בו במהלך ההיריון או אם יש לך היסטוריה של מחלה הקשורה להורמונים, כמו סרטן השד. מכיוון שתבלין זה עשוי להגביר את הפרשות הקיבה, השתמש בזה בזהירות אם יש לך היסטוריה של כיבים אפטיים. אם יש לך סוכרת או נטילת תרופות אחרות, יש לפנות לרופא לפני שתשלם קינמון ציילון.