למרות שאתה יכול לחוות ריפלוקס חומצי וגז בנפרד, שניהם המתרחשים יחד מעידים על מחלת ריפלוקס במערכת העיכול, אומר בית הספר לרפואה של הרווארד. GERD מתרחש כאשר שרירי הוושט התחתון משתחררים מעט, ומאפשרים לחומצה בקיבה או מיץ עיכול לחזור לוושט לאחר הבליעה. מזונות מסוימים יכולים לגרום להירגע של הוושט, להחמיר את החומצה והגז, בעוד שאחרים יכולים לסייע בהרגעת הכוויה.
אוכל להימנע ממנו
אם GERD הוא האשם בחומצה ובגז שלך, הימנע ממזון טריגר נפוץ. על פי בית הספר לרפואה של הרווארד, אלה כוללים רטבי עגבניות, שוקולד, אוכל מטוגן ושומני, פרי הדר, אלכוהול, מנטה, שום, בצל ומשקאות מוגזים. אם הדאגה העיקרית שלך היא רק גז, שנה את התזונה שלך כדי לא לכלול שעועית, ירקות כמו ברוקולי, כרובית וכרוב, דגנים מלאים בסיבים תזונתיים כמו סובין, חלב ואוכלים המכילים לקטוז. עליכם גם להגביל משקאות מוגזים, מיצי פירות ומשקאות ממותקים בסירופ תירס עתיר פרוקטוז ואוכלים המכילים אלכוהולי סוכר כמו סורביטול. אתה יכול להכניס אוכל לאט לאט כדי לקבוע אילו גורמים את האבל הגדול ביותר לגופך.
אוכל לכלול
מזונות מסוימים יכולים להפחית את הסימפטומים של ריפלוקס חומצה, על פי המחברים של "שחרור חומצה: ספר הבישול לדיאטה של Reflux & Cure." הוסף לתזונה מזון כגון שורש ג'ינג'ר, שומר ופטרוזיליה להקלה מסוימת. בבישול הארוחות, בחרו בחלבונים דלי שומן כמו פירות ים ועופות, והזדווגו לסלט ודגנים כמו קוסקוס או אורז.
