האם שמעת פעם על דיאטת V8? תוכנית ארוחות זו הייתה פופולרית בראשית שנות האלפיים. אך מגמה חדשה צצה במהלך השנים האחרונות: מספר גדל והולך של דיאטות שצוממות כעת במהירות במיץ V8. התומכים אומרים כי מיץ וצום מיצים מהירים בירידה במשקל תוך שטיפת רעלים.
האם מיץ V8 באמת בריא?
מיץ ה- V8 המקורי מכיל תערובת של מיצי ירקות, חומרי טעם טבעיים, חומצת לימון וויטמינים בתוספת קורט מלח. כל מנה (8 גרם) מספקת את המקבילה לשתי מנות של ירקות ויש בה רק 45 קלוריות. המרכיבים העיקריים שלו כוללים עגבניות, גזר, גרגיר ים, סלרי ושאר ירקות עם יתרונות בריאותיים פוטנציאליים. בהשוואה למיצים אחרים בשוק, ל- V8 אין תוספת סוכר, צבעים מלאכותיים או חומרים משמרים.
הנחיות תזונה לאמריקאים ממליצות על צריכה יומית מינימלית של כוס וחצי עד שתי כוסות פרי ושתי כוסות ירקות כחלק מהתזונה הבריאה. מיצי פירות וירקות נחשבים למספר המנות המומלצות. עם זאת, רק אחד מכל עשרה מבוגרים אמריקאים עומד בהנחיות אלה, על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעה.
מיצי V8 יכולים להקל על קבלת יותר פירות וירקות לתזונה. בנוסף ל- V8 Original, לקוחות יכולים לבחור V8 דל נתרן, V8 נוגדי חמצון חיוניים, V8 High Fiber ו- V8 תערובות פירות וירקות, בין מוצרים אחרים.
V8 אוכמניות רימון, למשל, מספקת את המקבילה לחצי כוס פירות וחצי כוס ירקות למנה, כולל חומרים מזינים הבאים:
- 100 קלוריות
- 25 גרם פחמימות
- 22 גרם סוכרים
- 20 אחוז מה DV (ערך יומי) של ויטמין A
- 20 אחוז מה DV של ויטמין C
- 6 אחוז מה- DV של אשלגן
- 2 אחוז מה DV של הסידן
- 2 אחוזים מה- DV של הברזל
לעומת זאת, V8 Original הוא נמוך יותר בקלוריות ופחמימות (9 גרם למנה). כמו כן הוא מתגאה ב -2 גרם חלבון ו -30 אחוז מצריכת הוויטמין C היומית המומלצת. V8 Caribbean Green, מיץ פופולרי נוסף, מציע 60 קלוריות, 1 גרם חלבון ו -15 גרם פחמימות למנה.
לכל משקה פרופיל תזונתי שונה. ניקוי מיץ V8 הכולל תערובות של פירות וירקות יכול לעזור להגדיל את הצריכה היומית של ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.
החיסרון הוא שמרבית המשקאות מכילים מעט שומן או חלבון וסיבים, מה שעלול להוביל לחסרים תזונתיים אם לא צורכים שום דבר מלבד מיצים. הישאר בצד הבטוח והשתמש במוצרים אלה כחלק מתזונה מאוזנת ולא ללכת על מיץ מהיר.
מדוע ניקוי מיצים לא עובד
ניקוי מיץ הגמילה נועד להיפטר מגופך מרעלים ופסולת מטבולית. הם מקודמים כדרך טבעית ובריאה לאזן את חילוף החומרים שלך, לסלק רעלים מהכבד שלך ולאבד שומן עיקש. עם זאת, לטענות אלה אין הוכחות מדעיות. למעשה, צום מיצים יכול להזיק יותר מתועלת.
כאמור, מיצי פירות וירקות דלים בחלבון; V8 אינו יוצא מן הכלל. כפי שמציין המכללה האמריקאית לרפואת ספורט (ACSM), חלבון תזונתי עוזר לבנות ולשמור על מסת שריר. חומר מזין זה מופיע באופן טבעי בבשר, דגים, אגוזים, זרעים, קטניות, חלב, ביצים ורוב הירקות. תזונה דלת חלבון עלולה להוביל לאובדן שרירים, ירידה בביצועים גופניים ובריאות כללית ירודה.
מיץ הירקות V8 המהיר - או כל תוכנית "גמילה" אחרת - יכול לשלול מגופך חלבון וחומרים מזינים חיוניים אחרים. ולא, תזונה זו לא תעזור לך להיפטר מרעלים. לגוף האדם יש מנגנוני ניקוי רעלים משלו, כמו העור, הכבד והכליות.
אמנם נכון שאתה עשוי להיות רזה יותר על דיאטה לגמילה, התוצאות לא יחזיקו מעמד. בנוסף, תאבד בעיקר מים ומסה רזה ולא שומן. במקרה הגרוע ביותר אתה עלול לעלות במשקל.
מיצי פירות עתירי סוכר מכפי שאתה חושב. למעשה, חלקם מכילים סוכר בדיוק כמו סודה, משקאות אנרגיה ואגרוף פירות, על פי סקירה שפורסמה ב- JAMA Network Open במאי 2014. גם מיצי הפירות וגם משקאות ממותקים בסוכר נקשרו לסיכון גדול יותר לסוכרת, כלילית. מחלות לב והשמנה.
מאמר מחקר שהוצג במהדורת ינואר 2012 של כתב העת האמריקאי לבריאות הציבור קובע כי פרוקטוז , הסוכר בפירות, מזיק באותה מידה כמו סירופ תירס עתיר פרוקטוז (HFCS), מרכיב נפוץ במשקאות קלים. גם פרוקטוז וגם HFCS עשויים לתרום לתסמונת מטבולית והפרעות בכבד כאשר הם נצרכים בעודף. בנוסף, שתיית מיץ פירות יתר עלולה לגרום לארוז על קילוגרמים בגלל תכולת הסוכר הגבוהה שלו.
קבל את הדיאטה V8 נכון
כעת, כשתדעו יותר על היתרונות והחסרונות הפוטנציאליים של טיהור מיץ V8, אתם עשויים לתהות כיצד לעשות זאת נכון. אחרי הכל, אתה לא רוצה בסופו של דבר לאבד את השריר שהשתכרת קשה ולסכן את בריאותך. המפתח הוא לשלב מיץ זה - או כל מיץ פירות וירקות אחר - בתפריט היומי שלכם.
ל- V8 Original למשל ערך תזונתי דומה לשתי מנות של ירקות. החלף חטיף יומי אחד או יותר עם משקה זה כדי להפחית את צריכת הקלוריות שלך ולקבל יותר חומרים מזינים בתזונה שלך.
בוא ניקח, למשל, פופקורן עם אויר. חטיף זה מתגאה ב -93 קלוריות, 3.1 גרם חלבון, 1 גרם שומן ו -18.6 גרם פחמימות, כולל 3.5 גרם סיבים ו -0.2 גרם סוכר למנה (שלוש כוסות). לעומת זאת, V8 Original מספק 45 קלוריות, 2 גרם חלבון ו -9 גרם פחמימות, כולל 1 גרם סיבים ו -7 גרם סוכרים למנה.
כפי שאתה רואה, מיץ V8 נמוך בקלוריות ופחמימות מאשר בפופקורן עם קפיצות אוויר. הוא מכיל גם פחות חלבון וסיבים תזונתיים, אך אתה יכול להשיג חומרים תזונתיים אלה ממקורות אחרים. אם תחליף V8 לפופקורן, תקצץ 48 קלוריות ו -9.6 גרם פחמימות. זה אולי לא נראה הרבה, אבל דמיין כמה קלוריות תחסוך על ידי החלפת צ'יפס, עוגיות, סוכריות, בייגלה וחטיפים אחרים במיץ ירקות.
בנוסף, ירקות תומכים בירידה במשקל ועשויים לסייע במניעת השמנת יתר, על פי סקירה בנובמבר 2018 שפורסמה בכתב העת Nutrients . בניסויים קליניים, צריכת ירקות גבוהה יותר הייתה קשורה לסיכון הנמוך ביותר לעלייה במשקל. כפי שמציינים החוקרים, תזונה עשירה בירקות יכולה להקל על שמירת משקל בריא ואף לגרום לירידה במשקל צנועה.
אפשרות נוספת היא להחליף ארוחה אחת או יותר ב- V8 Original. משקה זה עושה בחירה בריאה בימים ההם שבהם אתה עסוק מכדי לבשל ארוחת בוקר או ארוחת צהריים. בנוסף, זה מזין יותר מכריך, נתח פיצה, בר ממתקים ואוכלים אחרים בנוחות. מגוון V8 כולל עשרות מיצים טבעיים, אז קדימו לנסות טעמים חדשים כדי לשמור על תזונה מגוונת.
