אמנם סביר להניח שאכילת שקדים במתינות לא תגרום לגזים, אכילת יותר מדי מהם עלולה להוביל לגזים אם התזונה שלך מלאה במזונות רבים הגורמים לגז. הסיבים בשקדים יכולים לגרום לגז כאשר הם נצרכים בעודף. אם אתה סובל מבעיות בגז מעיים כרוני, עם זאת, סביר להניח שהוא לא נגרם על ידי שקדים בלבד.
סיבים בשקדים
סיבים תזונתיים יכולים לגרום לגז, במיוחד כאשר אוכלים כמות גדולה ממנו. לכן כאשר אתם אוכלים שקדים כחלק מתזונה עשירה בסיבים אתם עשויים לחוות גז. מנה של 1 גרם, או כ 23 שקדים, מספקת 3.5 גרם סיבים תזונתיים. איגוד הלב האמריקני ממליץ להשיג בכל יום כ -25 גרם סיבים תזונה עשירה בסיבים מכילים 25 עד 30 גרם סיבים מדי יום, מציין אוניברסיטת קליפורניה בסן פרנסיסקו.
כאשר הם גורמים לדלק
אם אינכם רגילים לאכול שקדים ואתם צורכים פתאום כמות גדולה מהם - ולכן הגדילו את צריכת הסיבים שלכם לפתע - אתם עלולים לחוות גז, לפחות באופן זמני. המרכז הרפואי לונגון באוניברסיטת ניו יורק מדווח כי למרות שעלייה פתאומית בסיבים תזונתיים עלולה לגרום לגזים, עלייה הדרגתית בסיבים התזונתיים - יחד עם שתיית מים רבים - יכולים לסייע במניעת תופעות לוואי של עלייה פתאומית בסיבים כמו גז, נפיחות, התכווצויות ושלשול.
מזונות עתירי סיבים תזונתיים
לעיתים קרובות גזים מתרחשים מאכילת הרבה מזון העשוי בסיבים תזונתיים מאשר שקדים - או נטילת תוספי סיבים תזונתיים. אפשרויות עשירות בסיבים כוללות פירות, ירקות, אגוזים, זרעים, דגנים מלאים וקטניות. לדוגמא, כוס אפונה ירוקה מספקת כ -9 גרם סיבים, 1 כוס שעועית פינטו מכילה מעל 15 גרם ו -2 כפות אבקת פסיליום טחונה מספקות 12 גרם סיבים תזונתיים.
מזונות הגורמים לגז
אם אתם חווים גז מעיים ואתם צורכים כמויות נמוכות עד בינוניות של שקדים, רוב הסיכויים שמרכיבים אחרים בתזונה עשויים לגרום לגז. על פי מסלקת המידע העולמית בנושא מחלות העיכול, אוכלים הגורמים לגז עשויים לכלול שעועית, תפוחים, אגסים, אפרסקים, דגנים מלאים - כמו סובין וחיטה מלאה - סודה, מיץ תפוחים, מיץ אגסים, חלב, גבינה, יוגורט, קרח שמנת, אוכל ארוז, כרוב, כרוב ניצנים, פטריות, ברוקולי, כרובית, אספרגוס, ארטישוק, בצל וסוכריות ללא סוכר המיוצרים בממתיקים מלאכותיים - כמו קסיליטול, מניטול וסורביטול. חלק ממזונות אלה - שקדים כלולים - עשויים לייצר גז בגלל אי סבילות למזון הספציפי הזה.
