ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן המשמש את הגוף לוויסות רמות הסידן ולחץ הדם, והוא ממלא תפקיד בתפקוד מערכת החיסון. זה גם מסייע במניעת חלוקת תאים בלתי מבוקרת, שעלולה להוביל למחלות כמו סרטן. אמנם קיים קשר פוטנציאלי בין ויטמין D לסרטן, אך רמת דם נמוכה אינה מהווה אינדיקטור לסרטן. אנשים עם סרטן נמצאים בסיכון גבוה יותר למחסור בוויטמין D מכיוון שהם נוטים לבלות פחות זמן בשמש וטיפולים עלולים לגרום לירידה בצריכת המזונות המספקים ויטמין D.
חיבור פוטנציאלי
ניסויי ביקורת במעבדה, תצפית, אפידמיולוגיה ואקראי בדקו את הקשר האפשרי בין מניעת סרטן לבין צריכת ויטמין D. במחקרים במעבדה נמצא כי ויטמין D אכן קידם מוות מתאי סרטן ומנעו את התאים להתחלק. מחקר אקראי שבדק במקור על בריאות העצמות, מצא כי נשים לאחר גיל המעבר שלקחו תוספי סידן וויטמין D היו בסיכון נמוך ב -60 אחוז לסרטן. מחקרי תצפית מצאו תוצאות לא עקביות כאשר בוחנים צריכת ויטמין D והסיכון לסרטן המעי הגס ושד.
סימנים ותסמינים של סרטן
הסימנים והתסמינים הכלליים של סרטן כוללים ירידה בלתי מוסברת במשקל, חום, עייפות, כאבים, שינויים בעור, פצעים שלא יבריאו, דימומים או הפרשות חריגות, שינויים בהרגלי המעי או בתפקוד שלפוחית השתן ובעיות עיכול או בעיות בליעה. הסיבה לאחד מהתסמינים הללו אין פירושה שאתה חולה בסרטן שכן בעיות אחרות עלולות לגרום לאותם סימנים ותסמינים. אם אתה נתקל באחת מהבעיות הללו, פנה לרופא המטפל.
צריכה יומית מומלצת
הקצבה היומית המומלצת לוויטמין D היא בין 600 ל 800 יחידות בינלאומיות ליום. מכון לינוס פאולינג מאמין שרמה זו נמוכה מדי ועל מבוגרים לקחת 2, 000 IU של ויטמין D משלים מדי יום. שוחח עם הרופא שלך לפני שאתה נוטל תוסף תזונה כלשהו.
מקורות לויטמין D
מרבית האנשים מקבלים ויטמין D ממזונות מועשרים כמו חלב, מיץ תפוזים, יוגורט ודגנים, או מחשיפה לשמש. העור מייצר ויטמין D כאשר הוא חשוף לקרינה אולטרה סגולה מאור השמש. חלק מהוויטמין D נמצא גם בדגים שמנים, שמן דגים וביצים. בשר וגבינה מכילים גם כמויות קטנות.
