לא רק שזרעי דלעת בטוחים לאכילה במהלך ההריון, אלא שהם מכילים גם רבים מחומרי התזונה החשובים ביותר להתפתחות לפני הלידה. הוסף גרעיני דלעת לסלטים, לחמים, פרפים ושייקים, או לאכול אותם לבד לחטיף בריא. כפי שצוין ב"מדריך ההריון האולטימטיבי לאמהות מצופות ", רק 1/4 כוס זרעי דלעת מכילה 186 קלוריות, המספקת כמחצית מהקלוריות הנוספות המומלצות לאמהות בהריון.
ברזל
מחסור בברזל הוא דאגה שכיחה במהלך ההיריון, לפי אתר March of Dimes. עזרי ברזל בייצור תאי דם אדומים, המובילים חמצן בכל הגוף. במהלך ההריון הגוף מייצר מספר גבוה יותר של תאי דם אדומים על מנת לדלק את צמיחת התינוק, וזו הסיבה שברזל חשוב מאי פעם בתקופה זו. זרעי דלעת בעלי תכולת הברזל השנייה בגובהה אחרי שומשום, עם 8.8 מיליגרם ברזל על כל 100 גרם. כוס אחת בלבד מכילה מחצית מצרכי הברזל היומיים הממוצע של האישה.
B ויטמינים
התפקיד העיקרי של ויטמינים מקבוצת B הוא ייצור אנרגיה, וצרכי האנרגיה גבוהים בהרבה במהלך ההיריון. מסיבה זו, נשים בהריון זקוקות לכמויות גבוהות יותר של ויטמינים מקבוצת B מאשר נשים לא בהריון מאותה קבוצת גיל, כפי שצוין ב"תזונה חיונית של מחזור החיים. " Folate הוא ויטמין B החשוב ביותר במהלך ההריון, מכיוון שהוא מסייע במניעת פגמים בצינור העצבים כמו ספינה ביפידה. גרם אחד של גרעיני דלעת מספק כ -16 מיקרוגרם של חומצה פולית. נשים בהריון צריכות לפחות 400 מיקרוגרם ליום, ורוב התוספים לפני הלידה מכילים חלק משמעותי מהדרישה היומית.
אבץ
חצי גרם גרם גרעיני דלעת מכילה 1.1 מיליגרם אבץ, מינרל חשוב לנשים בהריון. אבץ מסייע בייצור DNA ומסייע לדלק את צמיחת התאים המהירה המתרחשת אצל תינוק מתפתח. על פי אתר התינוקות מרכז, מחסור באבץ במהלך ההיריון נקשר גם להפלה, משקל לידה נמוך, טוקסמיה וסיבוכים אחרים במהלך ההיריון, הלידה והלידה. נשים בהריון צריכות לקבל 13 מיליגרם אבץ בכל יום.
שומנים בריאים
זרעי דלעת הם מקור מצוין לשומנים בלתי רוויים בריאים, ומספקים גם חומצות שומן אומגה 3 כדי לשפר את התפתחות המוח של תינוקך. על פי אתר Ask Ask Dr. Sears, תינוקות שיש להם רמות נמוכות של חומצות שומן חיוניות עשויים להפחית את התפתחות המוח, מכיוון שאומגה 3 בונה תאי מוח. חומצות שומן גם משפרות את חדות הראייה ומסייעות בהתפתחות מערכת העצבים המרכזית. בנוסף לאכילת מזונות המכילים חומצות שומן, וודא כי הוויטמין הטרום לידתי שלך מתוסף לחומצה דוקוזהקסואנואית, או DHA.
