בין אם אתם מבשלים ארבוריו, בסמטי או ריזוטו, סיר האורז המתחרה שלכם יכול לספק באופן עקבי מנה מוגזת של דגנים אם תעקבו אחר הוראות היצרן. למרות שהתכונות והיכולות משתנות לפי מודל, מרבית תנורי האורז המתחרים בנויים באופן דומה ופועלים תחת אותם עקרונות כלליים.
הכינו את האורז לבישול
שלב 1
מדדו את כמות האורז שתרצו לבשל. מרבית דגמי ה- Rival בעלי קיבולת קטנה יותר (פחות מ -10 כוסות) נמכרים עם כוס מדידה של 2/3 כוס שיש למלא פעם אחת כדי להניב 2 כוסות אורז מבושל.
שלב 2
שוטפים את האורז המדוד בקערת ערבוב קטנה או בינונית עם מים קרים.
שלב 3
מסננים את האורז במסננת בישול.
מבשלים את האורז
שלב 1
מכניסים את האורז שטוף לסיר הפנימי של הכיריים.
שלב 2
הוסף אורז מים כדי להגיע לסימון הממוספר המתאים על הסיר הפנימי כך שיתאים לכמות האורז הלא מבושל. לדוגמה, אם מוסיפים 3 כוסות אורז לא מבושל, מלאו את הסיר הפנימי במים עד שהוא מגיע לקו המסומן "3."
שלב 3
נגב את המים שעלולים לטפטף בחלק החיצוני של הסיר הפנימי.
שלב 4
מניחים את הסיר הפנימי בתוך סיר האורז. עבור מרבית הכיריים המתחרות, יתכן שתצטרך לסובב מעט את הסיר הפנימי מצד לצד עד שתרגיש שהוא יוצר מגע מלא עם גוף החימום.
שלב 5
הניחו את המכסה על סיר האורז.
שלב 6
חבר את סיר האורז לשקע חשמל של 120 וולט AC.
שלב 7
הפעל את סיר האורז על ידי לחיצה על כפתור "Cook". התבונן בנורת החיווי "Cook" כדי לוודא שהיא דולקת. לאחר שהמים יתאדו, אור זה יכבה ומחוון "שמור על חום" ידלק.
שלב 8
לאורז פלאפיף, הניחו לאורז לעמוד 15 עד 20 דקות לפני הסרת המכסה.
שלב 9
הסר את המכסה והגיש את האורז עם המצקת המסופקת לסיר האורז שלך. המצקת תגן על המשטח הלא מקלות של הסיר הפנימי.
דברים שתצטרכו
-
אורז
כוס מדידה
קערת ערבוב קטנה או בינונית
מים
סיר אורז מתחרה
מצקת אורז
טיפ
כשאתה משתמש באורז שנמצא במזווה שלך זמן רב, יש להשרות את הדגנים במשך 30 דקות לפני הבישול כדי למנוע שבירה. אורז בסמטי מושר בדרך כלל כדי לעזור לדגנים לאורכם המלא. מסננים אורז ספוג ביסודיות לפני הבישול למניעת פטריות. אם האורז עדיין יציב מדי לטעמכם לאחר סיום מחזור הבישול, הוסיפו כף או שתיים של מים והגדירו את הכיריים לכדי "לבשל". מספר דקות נוספות ירככו את הגרגירים עוד מעט. אורז חום וארבוריו (ריזוטו) דורשים יותר מים מאורז לבן, ואורז סושי נוטה לדרוש פחות.
אזהרה
אל תשתמש באורז מיידי בתנורי אורז מתחרים. אל תטבול את חלק יחידת החימום של סיר האורז שלך במים. היזהר בזהירות כאשר מרימים את המכסה של סיר האורז שלך, כדי להימנע מגליפה באדים.
