אדממה הם פולי סויה ירוקים המכילים חומרים מזינים חיוניים כמו חומצות שומן אומגה 3, ברזל, אבץ, ויטמין C, חומצה פולית וויטמין E. זמין טרי או קפוא, ניתן להכין את השעועית על ידי בישול והפגזתם, ותוכלו לאכול אותם על משלהם או במתכונים בסגנון אסייתי. אף שאף מזון בודד אינו גורם לירידה במשקל, אדממה יכולה להיות חלק מתזונה בריאה במשקל.
הפחיתו קלוריות כדי לרדת במשקל
אדממה יכולה להיות חלק מתזונה מבוקרת קלוריות כדי לרדת במשקל מכיוון שכל 1/2 כוס מכילה 95 קלוריות בלבד. כדי להצליח בירידה במשקל, אתה צריך לצרוך פחות קלוריות ממה שאתה מוציא. אכילת אדממה כחלק ממנות דלות קלוריות יכולה לעזור לכם להפחית את צריכת הקלוריות שלכם ולרדת במשקל. הגישו המבורגר צמחוני עם אדממה וגזר, צנון דייקון או קוריאני, ג'ינג'ר, שום ואורז חום במקום עם בורגר בקר עתיר קלוריות על לחמניה לבנה מעודנת.
צורכים ארוחות וחטיפים עם חלבון גבוה
אדממה יכולה לקדם מלאות ולהפחית את צריכת הקלוריות בגלל תכולת החלבון שלה. כל 1/2 כוס אדממה מספקת כמעט 8 גרם חלבון, או 16 אחוז מהערך היומי על בסיס תזונה של 2, 000 קלוריות. חלבון מאט את התרוקנות המזון מהבטן כך שהרעב לא יחזור מיד לאחר הארוחה. טובלים ירקות בתערובת של אדממה מחורר עם שום, רוטב סויה דל נתרן ומיץ לימון לחטיף עתיר חלבון, דל קלוריות, או הוסף אדממה לסלט לארוחת הצהריים.
הישארו ממוקדים בסיבים תזונתיים
דיאטות הרזיה יכולות להותיר אותך רעב או מקופח, ואוכלים עשירים בסיבים תזונתיים יכולים לעזור בהפחתת התחושות הללו מכיוון שהם יכולים להיות מספקים יותר לאכילה מאשר מזונות דלי סיבים תזונתיים. כל 1/2 כוס אדממה מכילה 4 גרם סיבים, או 16 אחוז מהערך היומי. אדממה מכינה בעצמה חטיף עשיר בסיבים עשירים בחלבון, או שתוכלו לטבול ירקות גולמיים בסלסה המורכבת מאדממה מבושל עם מיץ ליים, שום, כוסברה ועגבניות.
שיקולי קלוריות
למרות שאדממה הוא מזון מבוסס צמחים ירוקים, הוא הרבה יותר גבוה בקלוריות לעומת ירקות ירוקים כמו אפונה שלג, ברוקולי ותרד. שלוט בקפידה על גדלי המנות שלך כדי להימנע מצריכת יותר קלוריות ממה שאתה מתכוון כשאתה אוכל אדממה. כמו כן, הימנע מהכנת אדממה במתכונים עתירי קלוריות כדי להגביל את צריכת הקלוריות שלך. אדממה מכילה 4 גרם שומן לכל מנה של כוס / כוס, ומנות עם שמן, כמו אדממה מטוגן, או גבינה בשומן מלא, כמו אדממה עם קרם פרמזן, אפילו גבוהות יותר בקלוריות ושומן מאשר אדממה רגיל.