האם תפוח ביום יכול להרחיק את הרופא? ובכן, זו התחלה, במיוחד כאשר התפוחים בעונת השיא. יש מגוון מפואר של זנים מתוקים וטארטים. אבל מבחינה תזונתית, כל התפוחים מספקים אגרוף של סיבים תזונתיים ופוליפנולים. פיטונוטריאנט מפתח בתפוחים הוא קוורצטין (זה בעיקר בעור התפוח, אז השתמש בקליפות). אם אין לכם כבר כזה, רכשו בורר תפוחים פשוט כדי להקל על ההכנות. וכדי לסייע במניעת השחמה, יש לשקול להשרות תפוחים קצוצים או חתוכים במים מחומצים (כוס מים בתוספת כפית מיץ לימון) למשך מספר דקות, ואז לטבול יבש במגבת מטבח נקייה לפני השימוש במתכונים. זמן חטיף!
האם תפוח ביום יכול להרחיק את הרופא? ובכן, זו התחלה, במיוחד כאשר התפוחים בעונת השיא. יש מגוון מפואר של זנים מתוקים וטארטים. אבל, מבחינה תזונתית, כל התפוחים מספקים אגרוף של סיבים תזונתיים ופוליפנולים. פיטונוטריאנט מפתח בתפוחים הוא קוורצטין (זה בעיקר בעור התפוח, אז השתמש בקליפות). אם אין לכם כבר כזה, רכשו בורר תפוחים פשוט כדי להקל על ההכנות. וכדי לסייע במניעת השחמה, יש לשקול להשרות תפוחים קצוצים או חתוכים במים מחומצים (כוס מים בתוספת כפית מיץ לימון) למשך מספר דקות, ואז לטבול יבש במגבת מטבח נקייה לפני השימוש במתכונים. זמן חטיף!
1. תפוחים מסתובבים עם גבינת עיזים ופיסטוקים
החטיף הזה מהיר ומהנה להכנה. הניגודים של מתוקים ומלוחים, פריכים וקרמיים ופירותיים ואגוזים יזכו לבלוטות הטעם שלכם. שילוב יוגורט יווני עם גבינת עיזים יוצר ממרח מואר עם שפע טנגים. אבל השיא כאן הוא פיזור נדיב של פיסטוקים, שהם חכמי לב, מקור טוב לחלבון וגם לסיבים תזונתיים ומקור מצוין לוויטמין B-6, נחושת ומנגן. שילוב הטעמים של פיסטוקים, גבינת עיזים, תפוח, דבש ופלפל שחור בלתי נשכח! קלוריות: 236
החטיף הזה מהיר ומהנה להכנה. הניגודים של מתוקים ומלוחים, פריכים וקרמיים ופירותיים ואגוזים יזכו לבלוטות הטעם שלכם. שילוב יוגורט יווני עם גבינת עיזים יוצר ממרח מואר עם שפע טנגים. אבל השיא כאן הוא פיזור נדיב של פיסטוקים, שהם חכמי לב, מקור טוב לחלבון וגם לסיבים תזונתיים ומקור מצוין לוויטמין B-6, נחושת ומנגן. שילוב הטעמים של פיסטוקים, גבינת עיזים, תפוח, דבש ופלפל שחור בלתי נשכח! קלוריות: 236
2. צ'יפס תפוחים מתובל
לעבור, צ'יפס תפוחי אדמה! להיפרד משומן! השבבים המתוקים והחריפים האלה מרגשים הרבה יותר. והם הרבה יותר טובים לניהול משקל מכיוון שאין צורך בטיגון. הם מיוצרים פשוט עם תפוחים חתוכים דק; מתובל היטב בסוכר קוקוס, קינמון, מלח ים ופלפל קאיין; ואופים בתנור באטיות עד לקבלת פריכות. הם מענגים בעצמם כחטיף קל או מוגשים לצד כריך. או זוג אותם עם אגוזים, זרעים, יוגורט או גבינה לחטיף נעים יותר. קלוריות: 127
לעבור, צ'יפס תפוחי אדמה! להיפרד משומן! השבבים המתוקים והחריפים האלה מרגשים הרבה יותר. והם הרבה יותר טובים לניהול משקל מכיוון שאין צורך בטיגון. הם מיוצרים פשוט עם תפוחים חתוכים דק; מתובל היטב בסוכר קוקוס, קינמון, מלח ים ופלפל קאיין; ואופים בתנור באטיות עד לקבלת פריכות. הם מענגים בעצמם כחטיף קל או מוגשים לצד כריך. או זוג אותם עם אגוזים, זרעים, יוגורט או גבינה לחטיף נעים יותר. קלוריות: 127
3. תפוח סתיו ואבוקדו גואקמולה
Guacamole אף פעם לא יוצא מהאופנה. אבל אתה יכול לעשות את זה אפילו יותר אופנתי (ופירותי!) על ידי נקיטת גישה עונתית. זיווג תפוחים עם רכיבי guacamole מסורתיים מוסיף מתיקות ופריכות מפתיעים. התפוח הקובץ נזרק במיץ ליים ומלח ים, כך שהטעמים משתלבים נהדר. תוספת התפוחים גם יוצרת גודל מנה גדול יותר בצורה ידידותית לקלוריות. כוסברה טחונה מספקת כשרון אדמה להפגיש את המתכון. אל תפחד להפוך אותו לחריף. והפכו אותו בקרוב - לשעת חטיפים או לזמן מסיבות! קלוריות: 200
Guacamole אף פעם לא יוצא מהאופנה. אבל אתה יכול לעשות את זה אפילו יותר אופנתי (ופירותי!) על ידי נקיטת גישה עונתית. זיווג תפוחים עם רכיבי guacamole מסורתיים מוסיף מתיקות ופריכות מפתיעים. התפוח הקובץ נזרק במיץ ליים ומלח ים, כך שהטעמים משתלבים נהדר. תוספת התפוחים גם יוצרת גודל מנה גדול יותר בצורה ידידותית לקלוריות. כוסברה טחונה מספקת כשרון אדמה להפגיש את המתכון. אל תפחד להפוך אותו לחריף. והפכו אותו בקרוב - לשעת חטיפים או לזמן מסיבות! קלוריות: 200
4. תפוח פוג'י עם טפטוף שוקולד מריר ושקדים
טפטוף שוקולד מריר מעלה תפוחים פשוטים לסנסציוניים. פיזור השקדים החתוכים קלויים ומלח הים הועף מעלים את החטיף הזה למעלה. אולי פשוט תצטרך ללקק את הצלחת שלך נקייה, אבל זה בסדר (כל עוד אף אחד לא מסתכל). זה גם בסדר שאתה מקבל תזונה כל כך טובה יחד עם הטעם הנהדר. השוקולד מספק קופץ מועיל של פוליפנולים מקקאו, והשקדים הם מקור מזון מוביל של ויטמין E. החיך והלב שלך יהנו מכל זה. קלוריות: 291
קרדיט: ג'קי ניוג'נטטפטוף שוקולד מריר מעלה תפוחים פשוטים לסנסציוניים. פיזור השקדים החתוכים קלויים ומלח הים הועף מעלים את החטיף הזה למעלה. אולי פשוט תצטרך ללקק את הצלחת שלך נקייה, אבל זה בסדר (כל עוד אף אחד לא מסתכל). זה גם בסדר שאתה מקבל תזונה כל כך טובה יחד עם הטעם הנהדר. השוקולד מספק קופץ מועיל של פוליפנולים מקקאו, והשקדים הם מקור מזון מוביל של ויטמין E. החיך והלב שלך יהנו מכל זה. קלוריות: 291
5. שייק מיצים ירוקים מוזהב
תפוח לא סתם צריך להיות משהו שאתה נושך בו. אתה יכול גם ללגום אותו! לקבלת התזונה המרבית, כולל סיבים תזונתיים, כאן תשתמש בתפוח עם הקליפה וירסק אותו לכדי שייק במקום לחלץ אותו כמיץ. לאחר מכן, כדי לארוז באמת את הטעם והתזונה, תמזגו את התפוח במנגו קפוא, תרד לתינוק טרי, נענע, מיץ לימון, זנגביל זרעי קנבוס. זה משקה מזין להפליא שמכין חטיף מרענן בכוס. נהדר אחרי אימון! קלוריות: 183
קרדיט: ג'קי ניוג'נטתפוח לא סתם צריך להיות משהו שאתה נושך בו. אתה יכול גם ללגום אותו! לקבלת התזונה המרבית, כולל סיבים תזונתיים, כאן תשתמש בתפוח עם הקליפה וירסק אותו לכדי שייק במקום לחלץ אותו כמיץ. לאחר מכן, כדי לארוז באמת את הטעם והתזונה, תמזגו את התפוח עם מנגו קפוא, תרד לתינוק טרי, נענע, מיץ לימון, זנגביל זרעי קנבוס. זה משקה מזין להפליא שמכין חטיף מרענן בכוס. נהדר אחרי אימון! קלוריות: 183
6. תפוח סבתא סמית עם טבל קרם מייפל
אם אתה זקוק לחטיף ידידותי למשפחה, הנה לך. ילדים ומבוגרים ייהנו שניהם מהטביעה של טריזי התפוחים הטארטים לטבילה הקרמי. יש לו יוגורט יווני כבסיס, ולכן הוא מספק מנה בריאה של פרוביוטיקה ידידותית לבטן יחד עם הכיף. הכפל את המתכון במספר האנשים שאתה צריך להאכיל. אפשר להכין את הטבילה מראש ולהצטנן עד שהגיע הזמן לנשנוש. קלוריות: 258
קרדיט: ג'קי ניוג'נטאם אתה זקוק לחטיף ידידותי למשפחה, הנה לך. ילדים ומבוגרים ייהנו שניהם מהטביעה של טריזי התפוחים הטארטים לטבילה הקרמי. יש לו יוגורט יווני כבסיס, ולכן הוא מספק מנה בריאה של פרוביוטיקה ידידותית לבטן יחד עם הכיף. הכפל את המתכון במספר האנשים שאתה צריך להאכיל. אפשר להכין את הטבילה מראש ולהצטנן עד שהגיע הזמן לנשנוש. קלוריות: 258
7. טוסט תפוחים-חומוס מתוק ומלוחה
השילוב של תפוח וחומוס נשמע מעט מוזר. אבל אל תדפוק אותו עד שתנסה אותו. לזיווג החומרים הייחודי הזה יש טעם מאוזן לחלוטין. התפוח דומה להחלפה מתוקה יותר במקום העגבנייה. לאחר מכן, כדי לגרום לתפוח לעבוד טוב, הוא מתובל במלח, רוזמרין ובזילוף נדיב של פלפל שחור. מעט חומץ תפוחים מעורבב בחומוס מושך את הכל יחד. כבונוס, הטוסט כולו נטפטף בשמן זית כתית מעולה כדי להעצים את ספיגת התזונה ואת הערעור המלווה. נסה זאת! קלוריות: 253
קרדיט: ג'קי ניוג'נטהשילוב של תפוח וחומוס נשמע מעט מוזר. אבל אל תדפוק אותו עד שתנסה אותו. לזיווג החומרים הייחודי הזה יש טעם מאוזן לחלוטין. התפוח דומה להחלפה מתוקה יותר במקום העגבנייה. ואז, כדי לגרום לתפוח לעבוד טוב, הוא מתובל במלח, רוזמרין ומפזרים נדיבה של פלפל שחור. מעט חומץ תפוחים מעורבב בחומוס מושך את הכל יחד. כבונוס, הטוסט כולו נטפטף בשמן זית כתית מעולה כדי להעצים את ספיגת התזונה ואת הערעור המלווה. נסה זאת! קלוריות: 253
8. Quesadilla של אפל ושוויצרית
לא צריך לשקול משקל רביעי על ידי עודפי גבינות ושמנת חמוצה. זה יכול להיות ביס קל יותר ועם זאת מלא טעם האידיאלי לזמן החטיפים. כאן טורטיות מלאות מלאות בתפוח חתוך דק וכמות נכונה של גבינה שוויצרית, טימין, מלח ופלפל. הוסף לכל טריז מריחה של חרדל דיז'ון לפיזז. זה עקיצות מאוזנות באמת המספקות טובות מלא. אם אתה מגיש רק אחד או שניים בכל פעם, צנן את השאר אחר כך ופשוט התחמם לפי הצורך. קלוריות: 292
קרדיט: ג'קי ניוג'נטלא צריך לשקול משקל רביעי על ידי עודפי גבינות ושמנת חמוצה. זה יכול להיות ביס קל יותר ועם זאת מלא טעם האידיאלי לזמן החטיפים. כאן טורטיות מלאות מלאות בתפוח חתוך דק וכמות נכונה של גבינה שוויצרית, טימין, מלח ופלפל. הוסף לכל טריז מריחה של חרדל דיז'ון לפיזז. זה עקיצות מאוזנות באמת המספקות טובות מלא. אם אתה מגיש רק אחד או שניים בכל פעם, צנן את השאר אחר כך ופשוט התחמם לפי הצורך. קלוריות: 292
מה אתה חושב?
האם אתה חושב שתפוחים הם מזון-על או פשוט פרי בריא? למה? מה מגוון התפוחים האהוב עליך? מה הדרך המועדפת עליך ליהנות מתפוחים? אנא השאירו תגובה למטה והודיעו לנו.
קרדיט: SolisImages / iStock / Getty Imagesהאם אתה חושב שתפוחים הם מזון-על או פשוט פרי בריא? למה? מה מגוון התפוחים האהוב עליך? מה הדרך המועדפת עליך ליהנות מתפוחים? אנא השאירו תגובה למטה והודיעו לנו.
