לדיאטות דלות קלוריות, או VLCDs, צריכת קלוריות נמוכה מ- 800 קלוריות ליום, כאשר מספרן עולות עד 1, 000. הם מנוהלים בדרך כלל כאשר מישהו הסובל מהשמנת יתר צריך לרדת במשקל רב במהירות מסיבות רפואיות, כמו למשל לעבור ניתוח או להדוף חששות בריאותיים מיידיים. על רופא לפקח על VLCD; השלכות שליליות על VLCDs לא מאושרים ועל VLCDs רפואיים בפיקוח גרוע. עם זאת, אפילו VLCDs עם פיקוח טוב לטווח הקצר, עם זאת, יכולים לסכן את המטופל לתנאים מסוימים. VLCDs עשויים להיות בעלי רמות קלוריות נמוכות כמו 400 קלוריות ליום, ותזונה של 500 קלוריות ליום כפופה לאותה השפעות כמו VLCDs אחרים.
אבני מרה
המכון הלאומי לסוכרת ומחלות עיכול וכליות קובע כי בין 10 ל- 25 אחוז מהאנשים העוברים VLCD מפתחים אבני מרה. חלק מהחולים הללו - כשליש, על פי ה- NIDDK - מראים תסמינים שהופכים חמורים מספיק כדי להצדיק ניתוח. מדוע זה לא קורה לגמרי. מרפאת קליבלנד ו- NIDDK מציעים כי ירידה מהירה במשקל עלולה לגרום לכיס המרה להתכווץ ולגרש פחות מרה, מה שיוביל להיווצרות אבן המרה.
אפקטים של רעב
מרכז UCLA לתזונה אנושית מזהיר כי כל דיאטה עם צריכת קלוריות יומית של פחות מאלף קלוריות מעבירה את הגוף למצב רעב. דיכוי התיאבון שנראה אצל אנשים מורעבים מתרחש כארבעה או חמישה ימים לאחר תחילת הדיאטה. מחקר משנת 2006 בכתב העת השמנת יתר השווה בין הנבדקים בדיאטות דלת קלוריות ודלות מאוד בקלוריות, ומצא כי ירידה בתשוקות למזון הייתה קשורה לצריכה קלורית ולא לירידה במשקל: אלו שנמצאו ב- VLCD סבלו מדיכוי תיאבון גדול יותר. המטבוליזם נכנס גם למצב רעב; אירווינג ב 'וויינר ועמיתיו כותבים ב"ספר הפסיכולוגיה: פסיכולוגיה בריאותית "כי אלו הסובלים מ- VLCDs נוטים ל"התאוששות מהירה במשקל" לאחר סיום הדיאטה. למעשה, מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Proteome Research ב -2009 מצא כי הירידה הקצרה והדרסטית במשקל הנובעת מתזונה של 500 קלוריות ליום גרמה לתאי השומן אצל הנבדקים להתחיל "לצרוח לקחת גלוקוז וחומצות שומן ו אחסן שוב שומן."
ליקויים תזונתיים
חלק מהסיבה שתזונה של 500 קלוריות ליום זקוקה לפיקוח רפואי מוסמך היא שההפחתה הקיצונית בצריכה משפיעה קשות על התזונה. למרות שאתה יכול ליטול ויטמינים, והנוזלים והברים התזונתיים שיש לך בתזונה מועשרים, ה- NIDDK מדווח כי ייתכן שעדיין יש לך בעיות כמו שלשול ועייפות. אם התזונה אינה מפוקחת כראוי, או שאתה עוסק בתזונה אופנתית בבית המגבילה קלוריות, אתה פותח לעצמך בעיות קשות כמו אובדן עצם ואנמיה.
