ירקות מעורבים קפואים הם פשוטים ונוחים להכנה. הם דרך בריאה לשמור על צריכת הירקות שלך בחורף כאשר התוצרת הטרייה אינה זמינה באותה מידה. רוב הירקות המעורבים כוללים תירס, אפונה, שעועית ירוקה וגזר. השתמש בירקות מעורבים קפואים להכנת פשטידות, מרקים, תבשילים או להגיש לצד עם מנת הסטייק או העוף האהוב עליך.
ויטמין
עם 7, 211 IU לכל 5 גרם. הגשה, ירקות מעורבים קפואים הם מקור טוב לוויטמין A. השגת כמויות נאותות של ויטמין A תומכת בייצור תאי דם לבנים הנלחמים בחיידקים ונגיפים פולשים הגורמים למחלות שונות. ויטמין A ממלא גם תפקיד בחלוקת התאים, צמיחת העצמות, הרבייה והראיה. המלצות הצריכה היומית הן 2, 310 IE לנשים ו -3, 000 IU לגברים, מה שהופך ירקות מעורבים קפואים לדרך מצוינת להבטיח שתספיק.
דל בשומן וקלוריות
תזונה במסגרת ההמלצות היומיות לשומן וקלוריות מאפשרת לכם לשלוט במשקלכם ולרדת קילוגרמים לא רצויים. תזונה של 2, 000 קלוריות היא ממוצעת, אך ככל הנראה תהיה נמוכה יותר אם אתה מנסה לרדת במשקל. צריכת השומן צריכה להיות 20 עד 35 אחוז מהקלוריות היומיות שלך, שהם 44 עד 78 גרם לתזונה של 2, 000 קלוריות. חמש עוז. מירקות מעורבבים קפואים מכילים 91 קלוריות ופחות מ- 1 גרם שומן.
סיבים
המלצות צריכת סיבים הן 22 עד 28 גרם ליום לנשים ו -28 עד 34 גרם ליום לגברים. עם כמעט 6 גר 'סיבים ל -5 גרם. הגשה, ירקות מעורבים קפואים הם תוספת טובה לתזונה עשירה בסיבים תזונתיים. סיבים מספקים מסייעים בשליטה בכולסטרול, והגדלת צריכת הסיבים שלך יכולה לעזור להוריד את רמות הכולסטרול הגבוהות. סיבים יכולים גם לסייע בירידה במשקל מכיוון שהוא מתעכל לאט, מה שגורם לך להרגיש מלא יותר. קבלת מספיק סיבים בכל יום מווסתת את העיכול, שומר על תפקוד המעי באופן קבוע ועלול למנוע או לטפל בעצירות.
אשלגן
המלצות הצריכה היומית לאשלגן הינן 2, 000 מ"ג לנשים וגברים כאחד, ועומק 5 גרם. מנה של ירקות מעורבים קפואים מוסיפה 301 מ"ג לסך הכל הזה. האשלגן מווסת את לחץ הדם ואם יש לך יתר לחץ דם, הגדלת צריכת האשלגן עשויה לסייע בהורדת המספרים שלך, כך על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד. קבלת מספיק אשלגן חשובה גם לעיכול וכיווץ שרירים ועצמות.
