יתכן שאתה מודע לדיאטות דגנים הכרוכות באכילה בלבד, או בעיקר, של קערות של דגני בוקר וחלב על מנת לרדת במשקל. אף אוכל אחד לא ישרוף שומן באופן קסום, אך ישנן סיבות טובות לכך שהחלפת מספר ארוחות בקערת פתיתים עשויה לעזור לכם להתכווץ.
טיפ
השימוש בדגנים לירידה במשקל איננו מושג מטורף, אך אינכם יכולים לחיות בצורה בריאותית בטווח הארוך. עדיף שדגני בוקר הם רק חלק מתוכנית הרזיה שלך, ולא הדבר היחיד שאתה אוכל.
דיאטת דגני בוקר יתרונות ומשקל
סקירה שפורסמה בגיליון ספטמבר 2014 בנושא התקדמות בתזונה מצאה עדות טובה מאוד או די שדגנים מבוססי סיבים עתירי חיטה עשויים לשפר את תפקוד המעי ולהפחית את הסיכון לסוכרת. צריכת דגני בוקר קבועה קשורה גם לסיכון פחות לסובלים מעודף משקל או השמנת יתר.
מרבית הדגנים מועשרים בכמה ויטמינים וברזל; לדוגמה, קופסה קטנה של 1.76 גרם (50 גרם) של כל הסובין מספקת 150 קלוריות בלבד, אך מספקת 25 אחוז מהערך היומי (DV) של תיאמין, ריבופלבין, ניאצין, ויטמין B6 וויטמין B12, יחד עם 30 אחוז ה- DV של ברזל ו -10 אחוז ה- DV של ויטמין D.
מנה של 6 אונקיה של חלב דל שומן (2 אחוזים) עם קערת הדגנים שלך תפחית את הסיכון שלך למחסור בסידן, מכיוון שהוא מכיל 220 מיליגרם של המינרל, על פי ה- USDA (ה- NIH אומר כי גברים ונשים בגילאי 19-50 צריכים יש 1000 מג ליום).
קערה אחת או שתיים ביום, לא יותר
ראוי לציין כי יצרני דגנים מכובדים אינם מקדמים אכילת דגנים וחלב בלבד, מכיוון שמדובר בתזונה מוגבלת מאוד, ודיאטות מוגבלות כאלה אינן בריאות.
לדוגמא, דיאטת ה- Special K מקדמת החלפת ארוחת בוקר וצהריים לקערת דגני בוקר, אך אכילת ארוחת ערב רגילה, בתוספת פירות וירקות וחטיפים אחרים בשליטה קלורית. לתזונה זו יש גיבוי מחקרי: מחקר קטן שכלל 30 אנשים שפורסם בגיליון ספטמבר 2015 של כתב העת לתזונה ומדעי הבריאות מצא כי אנשים על המשטר איבדו משקל ושומן והפחיתו את גודל המותניים.
המחקר הראה כי 14 יום אכילת בעיקר K מיוחד היה מניע יעיל להפחתה ארוכת משקל הגוף. דיאטות דגני בוקר יכולות להיות אטרקטיביות מכיוון שעליכם לקבל פחות החלטות לגבי אוכל, אך ככל הנראה לא כדאי לעשות אותן יותר משבועיים בכל פעם.
אל תהיה עבריין דגנים
אל תיפלו למלכודת של לשפוך את עצמכם יותר מגודל ההגשה המוצע של דגני בוקר (שקילה היא רעיון טוב בהתחלה, אז אל תחפפו).
נסה להשתמש בקערה קטנה, כי תרגישי טוב יותר בקערה שנראית מלאה ולא חצי ריקה. מחקר שפורסם בפברואר 2014 בכתב העת Journal of Pediatrics מצא כי ילדים צרכו 52 אחוז יותר דגני בוקר כאשר הוגשו להם בקערת דגני בוקר גדולה יותר.
