מיץ תפוחים גולמי טרי עשוי לא רק משקה טבעי ומרענן, הוא גם עשיר בחומרים מזינים רבים ומספק לכם דרך קלה לצרוך את חומרי המזון שיש לתפוחים גולמיים. מיץ תפוחים גולמי הוא גם מקור טוב לקוורצטין, שהוא נוגד חמצון טבעי. צריך 4 כוסות תפוחים גולמיים קצוצים, לקלף על מנת להכין כוס מיץ תפוחים גולמי.
מיץ תפוחים גולמי וויטמין C
אתה זקוק לוויטמין C, הידוע גם כחומצה אסקורבית, בכדי לשמור על בריאות כלי הדם, הרצועות, הגידים והעור שלך, מכיוון שהוא מסייע בייצור קולגן. זה גם מסייע בתיקון פצעים ומספק דחיפה הכרחית למערכת החיסון שלך. כנוגד חמצון טבעי, ויטמין C מאט את תהליך ההזדקנות ומגן על תאי גופך מפני נזק כתוצאה מרעלים כמו עשן סיגריות ואדי פליטה. מנה של כוס אחד של מיץ תפוחים גולמי מכילה 23 מיליגרם ויטמין C למנה. הצריכה היומית המומלצת של ויטמין C היא בין 75 ל -120 מיליגרם לכל המבוגרים, אם כי מי שמעשן או שנחשף באופן קבוע לעשן סיגריות יד שנייה יצטרך להגדיל את צריכתם היומית ב- 35 מיליגרם. המשמעות היא שלמשתמש כוס כוס מיץ תפוחים גולמי יש 19 אחוז עד 31 אחוז מהצריכה המומלצת של ויטמין C.
מיץ תפוחים גולמי הוא מקור אשלגן
כאלקטרוליט, אשלגן שולט בפעילות החשמלית של הלב שלך ומנהל גם את איזון בסיס החומצה בגופך. אשלגן מסייע גם בייצור חלבון ושרירים ואתם זקוקים לו כדי לפרק את הפחמימות כך שתוכלו להשתמש בהם כמקור אנרגיה. עם 535 מיליגרם אשלגן למנה, כוס אחת של מיץ תפוחים גולמי מספקת יותר מ- 11 אחוז מהצריכה המומלצת של אשלגן לגברים ונשים מבוגרים, שצריכת התזונה המומלצת שלהם לאשלגן היא 4, 700 מיליגרם. לנשים בהריון ומניקות, למנה של כוס אחד של מיץ תפוחים גולמי יש 10.5 אחוזים ממנה ה- RDI שלהם.
מיץ תפוחים גולמי וויטמין K
ויטמין K חיוני ליצירת קרישי דם, מכיוון שהוא מסייע לדם להתקרש. בגלל זה, ויטמין K חיוני לתיקון פצעים, חתכים וחבורות בגופכם. כמויות לא מספיקות של ויטמין K יובילו לדימום חריג. אתה גם זקוק לכך שגופך יעבד סידן בכדי לשמור על העצמות והשיניים שלך חזקות. מנה של כוס כוס מיץ תפוחים גולמי מכילה 11 מיקרוגרם של ויטמין K, המספק בין 9.1 ל- 12 אחוז מהצריכה היומית המומלצת המומלצת לכל המבוגרים.
מיץ תפוחים גולמי מציע יתרונות פוטנציאליים לסרטן
מיץ תפוחים גולמי העשוי מתפוחים על עור הוא עשיר בקוצרטין, שהוא פוליפנול טבעי בתפוחים. מחקר משנת 2008 שפורסם ב"פלנטה מדיקה "הראה כי מיץ תפוחים לא מסונן היה עשיר יותר בפוליפנולים מאשר במיץ תפוחים צלול. על פי המכון האמריקני לחקר הסרטן, ניתן למצוא את מרבית תכולת קוורצטין התפוח של התפוח. בנוסף, מחקרים בבעלי חיים ששימשו קוורצטין סייעו להילחם בהשפעות של סרטן המעי הגס, מציין האגודה למלחמה בסרטן האמריקאית.
