הטריגליצרידים, סוג שומן בזרם הדם שלך, יכולים לסתום את העורקים ולהפוך אותך לרגיש יותר להתקפי לב ושבץ מוחי. אם אתה עוקב אחר תזונה דלת שומן, דלה בסוכר ומתעמל באופן קבוע, אתה יכול להוריד את הטריגליצרידים שלך ב -50 אחוזים, כך על פי איגוד הלב האמריקני. שמן קוקוס, עשיר בשומן רווי, עשוי לתרום לרמות הטריגליצרידים הלא בריאים.
רמות טריגליצרידים בריאות
על רמות הטריגליצרידים שלך להיות פחות מ- 150 mg / dl – מיליגרם לדציליטר דם. באפריל 2011, איגוד הלב האמריקני הוריד את הסטנדרט שלו לטריגליצרידים בריאים ללב ל 100 מג / ד"ל, אך הרמה הגבוהה יותר נותרה בתקן הכללי. אם הטריגליצרידים שלך עומדים על 200 mg / dl, אתה עומד בסיכון גבוה להתפתחות של מחלות לב וכלי דם, ואם הם מודדים יותר מ- 500 mg / dl, אתה עומד בסיכון גבוה מאוד. גורמים אחרים, כולל גילך, מין, גנטיקה, היסטוריה רפואית ואורח החיים שלך, יוצרים גורמי סיכון נוספים.
שומן רווי
שומן טראנס
שיקולים
למרות השומן הרווי בשמן קוקוס ותכולת הקלוריות הגבוהה שלו - 100 קלוריות לכף, בערך כמו כל השמנים - תוכלו לקרוא ברשת כי נטילת כמויות גדולות של שמן קוקוס יכולה לעזור לכם לרדת במשקל ולהוריד את הכולסטרול. היגיון כלשהו שמאחורי הטענות נובע מהעובדה שלא כל השומנים הרוויים נוצרים שווים. השומן בשמן הקוקוס שונה מבחינה מבנית מהשומן בחמאה ולכן עשוי לפעול בצורה שונה מאוד בגופך. אולם המדע החל משנת 2011 לא תומך ולא מפריך טענות בדבר יכולתו של שמן קוקוס לשרוף שומן. עד לסיום מחקר נוסף, זה יכול להוכיח הימור להוסיף שמן קוקוס לתזונה שלך.
