טרוביה היא ממתיק המופק מצמח סטיביה. מכיוון שהוא אינו מכיל קלוריות, אנשים משתמשים בו לעתים קרובות כתחליף סוכר בכל הקשור לקפה לדגנים. אתה יכול גם להשתמש בתערובת האפייה של Truvia או בתערובת הסוכר החום כדי לעזור להפחית את הקלוריות הכוללות בעת האפייה. תערובות הסוכר החום ותערובת האפייה מקטינות את הקלוריות הכוללות מסוכר ב 75 אחוז. כשאתה מחליף טרוביה בסוכר במתכון, זכור שזה לא המרה מדויקת לאחת; האריזה תנחה אותך בכמה להשתמש.
שלב 1
קרא את המתכון שלך כדי לראות כמה סוכר הוא דורש.
שלב 2
המירו את כמות הסוכר הדרושה לכמות המתאימה של טרוביה. למתכון שקוראים כוס סוכר, השתמש ב -1 / 3 כוס פלוס 1/2 כפיות, או 24 מנות, של טרוביה, כך מייעצת החברה. כדי להחליף 1/4 כוס סוכר, השתמש בכף כפית פלוס 2 כפיות טרוביה, או שש מנות. המקבילה של טרוביה ל- 1/3 כוס סוכר היא 2 כפות פלוס כפית אחת, או שמונה מנות. עבור 1 כף סוכר השתמשו ב -1 / 4 כפיות של טרוביה, או 1 1/2 מנות. כפית סוכר מסתכמת ב -3 / 8 מכפית טרוביה, או חצי מנה.
שלב 3
מודדים את הכמות שצוינה של טרוביה על בסיס מערכת ההמרה לכף מדידה או כוס בגודל מתאים.
שלב 4
הוסף את הטרוביה למתכון לפי הוראות.
שלב 5
הכינו את שאר המתכון כמתואר.
טיפ
למרות ששימוש בטרוביה ותחליפי סוכר אחרים ללא קלוריות יפחיתו את צריכת הקלוריות היומית שלך, מרפאת קליבלנד מזהירה כי יתכן שהיא לא מועילה לבקרת משקל לטווח הארוך. בנוסף, מנהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) טרם אישר סטיביה של עלים שלמים לשימוש כממתיק, אף על פי שהוא הוגדר על ידי ה- FDA כ"מוכר בדרך כלל כבטוח ". טרוביה מיוצרת מ Rebiana, חלק מעלי הסטיביה, אך היא אינה משתמשת בכל העלה העומד בתקנות ה- FDA.
