למרות שילדים רעבים עשויים להיות הדבר הראשון שעולה בראשם כשאנשים רבים חושבים על תזונה, תת תזונה יכולה להתייחס לכך שאם הם לא סובלים מתת תזונה או שהינם מוזנים. עודף משקל, עודף משקל או אי קבלת מספיק חומרים תזונתיים חיוניים, כמו ויטמינים ומינרלים, יכול להשפיע על סיכון המחלה שלך. במקרים מסוימים, תזונה פחותה מגדילה את הסיכון שלך למחלות מסוימות ובעיות בריאותיות, ואילו במקרים אחרים, היא הגורם האמיתי למצב.
מחסור בוויטמין A
אי קבלת מספיק ויטמין A עלול לגרום למצב המכונה קסרופטלמיה, אשר מתחיל בעיניים יבשות ועיוורון לילה אך בסופו של דבר עלול להוביל לעיוורון מוחלט אם החוסר לא יתוקן. סיבוך חמור יותר של מחסור בוויטמין A הוא ירידה בתפקוד החיסוני, מה שהופך את הילדים לרגישים יותר למחלות אחרות. על פי ארגון הבריאות העולמי, על פי נתוני התזונה, פוטנציאל התזונה מגביר את הסיכון של ילד לחלות וממות משלשול, דלקות נשימה חריפות, חצבת ומלריה. התערבויות בוויטמין A במדינות מתפתחות הובילו לירידות בתמותה של ילדים בין 19% ל -54 אחוזים, על פי מאמר שפורסם ב"עלון המזון והתזונה "בדצמבר 2003.
ליקויי ניאצין ויוד
אי קבלת מספיק ניאצין עלולה לגרום לפלגרה, המאופיינת בשלשול, פריחות על העור, ואם המחסור אינו מתוקן, דמנציה ומוות. ילדים שאינם מקבלים מספיק יוד עשויים לפתח זפק, או בלוטת התריס המוגדלת, ואלה שנולדו לאמהות הסובלות ממחסור זה עלולים לסבול מקרטיניזם ולהיות המומים גם נפשית וגם פיזית.
מחסור בוויטמין D
מחסור בוויטמין D הוא בעיה הולכת וגוברת גם בקרב ילדים בארצות הברית. אי קבלת מספיק מרכיב תזונתי חיוני זה עלול לגרום לרככת, בדרך כלל הקשורה לרגליים מורמות בגלל עצמות רכות. רככת יכולה גם לגרום לעצמות חלשות שנשברות בקלות רבה, כאבי עצמות, עיוותי שלד, התכווצויות שרירים, צמיחה לקויה ועיוותים בשיניים.
מחסור בברזל
אנמיה חסרת ברזל היא אחד החסרים התזונתיים הנפוצים יותר ברחבי העולם. אם ילדים אינם מקבלים מספיק ברזל, הם אינם מייצרים מספיק המוגלובין לכדוריות הדם האדומות שלהם, כך שהם לא מביאים לתא שלהם כמות רבה של חמצן. זה יכול לגרום להם להיות עייפים, חיוורים, סחרחורים ועצבניים ועלולים לגרום לדופק מהיר ולירידה בתיאבון. אנמיה חסרת ברזל מאיטה גם את התפתחות המוח, מורידה את תפקוד החיסון ומורידה את ביצועי בית הספר.
מצבים הקשורים להשמנה
השמנת יתר עצמה אינה בהכרח גורמת למחלות, אך היא מעלה את הסיכון למספר בעיות בריאותיות. על פי הסוכנים לבקרת מחלות ולמניעת ילדים, הסובלים מהשמנת יתר יש סיכוי גבוה יותר לכולסטרול גבוה, לחץ דם גבוה, בעיות במפרקים, בעיות נשימה, סוכרת מסוג 2, אבני מרה, ריפלוקס חומצה ומחלות כבד שומניות. ככל שהם מתבגרים, הם גם נוטים יותר לפתח מחלות לב, סרטן וסוכרת.
